楊振宇照常穿上了廚師服面對兩個直播手機,身后是掛滿臘腸的竹竿,桌上擺放著廚具和簡單的佐料,以及今天烹飪要用的臘肉、臘腸和臘豬蹄。
有段時間沒直播了,楊振宇心里熟悉了兩遍直播話術,面對鏡頭,沖王春燕點了一下頭。
王春燕打開直播間。
粉絲群分享直播鏈接。
陸陸續續有觀眾進來。
楊振宇微笑道:“好久不見,兄弟們,年底了,給大家分享幾道年夜飯上的家常菜。
清燉臘豬蹄、蒜苗炒臘五花以及臘腸。”
“這是要過年了嗎?這么豐盛!”
“全是臘肉啊,我好喜歡吃臘肉。”
“來了來了,終于開播做美食了。”
“哇塞,后面好多香腸。”
楊振宇已經把跺好的臘豬蹄下鍋了,“我們今天選擇的是砂鍋慢燉,大家在家里可以用高壓鍋壓,同樣軟糯可口。
燉臘豬蹄,我一般只放姜蒜清燉,后面再加一些冬筍進去當配菜。
這道菜做法很簡單,我相信直播間很多美食愛好者都會做,如果是想喝湯,可以加一些枸杞子、大棗、川穹之類的中草藥。
對我這種農村娃來說,我還是喜歡大口吃肉。”
“燉肉誰不會?關鍵是沒肉啊。”
“主播,要不把你家的臘肉分我一點?”
“見者有份啊!”
楊振宇微笑道:“我現在燉的是去年熏制的臘豬蹄,今年的還掛在房梁上的,不過也沒那么多啊,你們全都要,我怎么辦?”
楊振宇嘗試引導網友主動購買。
有幾個嘴饞的網友,看著砂鍋冒出來的煙,忍不住了。
“主播,臘肉賣不賣?”
“別墨跡,直接上鏈接。”
這時,兩個直播間的人數加起來已經有三百多人了。
點贊數和熱度也在逐漸攀升。
楊振宇手里拿著煮好的臘腸,微笑道,“臘腸的吃法有很多種,我喜歡最簡單的吃法,煮熟之后切片直接吃。”
刀功嫻熟,切好臘腸片裝入盤子中。
楊振宇端起盤子展示給直播間觀眾看,拿起筷子夾上一片喂到嘴里,咀嚼起來,享受道,“沒有人會拒絕這樣的美味。”
“他媽,奪筍啊!”
“山上的筍子都奪完了。”
“he~tui~,讓你吃獨食。”
“媽媽,救我,我要吃香腸。”
“主播,有沒有臘腸賣?”
楊振宇繼續吊胃口,搖頭微笑道,“抱歉,暫時還真沒有。”
“你當我眼瞎啊?后面掛著那么多。”
“小楊,看在我這么支持你的份上,能不能分幾斤給阿姨?”
“后面的臘腸是我的,誰也別和我搶。”
楊振宇回頭看了一眼道:“那是村民們自己灌的,而且還沒開始煙熏,估計不會賣。”
“幫我問問,小楊。”
楊振宇露出了滿意的微笑,走向正在灌臘腸的楊彩霞,王春燕和楊振宇一人拿著一個直播手機拍攝臘腸制作過程。
楊振宇微笑著問:“婆,你為啥不用機器灌呢?”