秦宏吃完粉條之后,非常滿意點頭,“味道不錯,感謝閨女給我煮的土豆粉。”
無事獻殷勤,秦宏感覺到劉穎今晚這頓土豆粉里面還有其他的事情。
沒等她開口問,劉穎就主動講了,這也是她一貫的做事風格,只要是合理的請求,秦宏一般不會拒絕。
劉穎道:“媽,這次朝花節活動能夠取的成功,離不開楊家灣村對我們的支持,村委的村干部做事非常細心,村民們也很熱情。
所以我想著帶一些村里生產的粉條回來,看能不能符合你的訂貨標準?如果可以的話,幫他們銷售一下。”
秦宏看著女兒微笑道:“幫他們的理由是什么,你對他們的感謝還是出于真心的幫助?”
劉穎道:“都有一點吧,和村里很多人比起來,我簡直是太幸福了,衣食無憂,想干什么就干什么,今天村里的孩子看著我們協會成員身上穿的漢服,非常羨慕。”
秦宏道:“女兒長大了,有社會責任心了。”
拿起桌上的手機打了一個電話出去,“老田,睡了沒有?
有這么個事兒,你明天去公司慈善事業部講一下,去青江縣楊家灣村的村小看一下,如果需要社會性的捐助,你安排一下。”
安排完事情,掛掉電話對劉穎說,“現在高興了嗎?”
“謝謝媽媽!”,劉穎抱著秦宏道,“粉條的事情……”
秦宏實事求是地講:“女兒,媽是一個生意人,慈善事業,我們可以放手去做,但是在食材的選擇上必須嚴格把關。
我們家的火鍋在渝市是靠著安全、衛生和口味打響的名氣,我要為所有消費者負責,不是說你認為他們的貨好,就要去選擇他們。
公司還要從食品安全、是否符合生產標準以及價格等方面去衡量,公司要尋求的是一個信譽度高的長期合作伙伴。”
“我知道了,媽,公司方面的事情,我也不太了解。”劉穎道,“只是心里想幫一下忙。”
秦宏道:“傻閨女,媽媽會讓采購部那邊去考察的。”
“謝謝媽媽。”
母女兩對視而笑。
雖然從公司訂貨的角度上談,秦宏選擇謹慎的態度,但并非對楊家灣村生產的粉條不動心。
土豆粉作為火鍋餐飲的一道食材,決定不了一家火鍋餐飲公司的成敗,但是楊家灣村生產粉條的先進技術,是秦宏一直在探索的。
渝市名氣響亮的火鍋餐飲公司不在少數,除了劉一手、小農女等老品牌,也是秦姨的老對手之外,還有例如周師兄、鹵校長等后起之秀,所以秦姨火鍋面對的市場競爭壓力是很大的。
秦宏一直在技術上追求創新,拉開和對手的距離,也正是她的這種思維模式,才有了親姨火鍋率先推出的一次性鍋底,在保持鍋底燙紅油亮、香濃醇厚、辣而不燥的特點同時,也促進了渝市火鍋在衛生、健康、營養上的飛躍。
秦宏一直注重底料、食材的質量,嚴格控制生物性、化學性、物理性的污染,保證消費者飲食安全。
楊家灣村生產的粉條,從質量和技術上都達到了秦宏的標準,但是想要和秦姨餐飲公司合作,還得從更多的方面去考察楊家灣村粉條廠。
劉穎去休息之后,秦宏把相關信息發給了公司的采購部,如果對楊家灣村粉條廠的考察是符合公司訂貨標準的,可以邀請楊家灣村粉條廠參加公司的春季訂貨會。
訂貨會上,就是要對比各大生產商的價格優勢了。
作為一個多年的生意人,秦宏在各方面都想的很細。