然后,回到車內之后,根本不等回住處,幾個飯盒就都被打開了。
那輛加長商務車里又充斥了往日郝助理想都不敢想蒜香味。
這種特殊味道濃郁的配料,家里的廚師怎么敢用給季匪?
魚蝦這種腥的東西,摻到粥品里?!
那意味著今天的一餐飯被廚師毀了。
也意味著季匪這一餐吃不上成了。
可此時,蟹?那是鮮美。
摻入粥品里,那是可以讓整個粥徹底升華的一種做法!
蝦的蒜香,那也是真正的香。
清蒸魚,更是只余下了的濃濃的鮮美,哪里會有一點不好?
至于芝麻餅……這個吃起來就讓季匪的表情略帶著一點凝重了。
當然,不是因為別的。
那是因為,芝麻餅,外酥里嫩,吃起來一口咬下去,表皮那一層酥脆得掉渣,一個不小心就會遺憾失去許多。
正是因為如此,他的表情格外嚴肅,神情格外凝重。
吃的時候,表情認真極了,每一口下去都是一開始慢,然后快,最主要是穩。
郝助理看老板這一口口地吃著芝麻餅,如果不看嘴巴的活動,都幾乎以為是公司千萬金額的大方案了。
只是,他偷偷看了一眼老板桌子前的清蒸魚和蒜蓉蝦。
他遲疑著,考慮著自己現在下車,然后坐在老板對面,陪著老板一起吃,再夾走幾塊蝦和魚肉的概率有多大。
看到老板不經意間掃了他一眼。
郝助理懂了,眼淚也要下來了。
下次,下次可一定要給饒夏說一說,給他的那份,能不能將菜單獨放。
也不求太多,給他留下一點叫他嘗嘗味也行啊。
鼻尖淡淡的鮮香味傳來,還好,他這還有海鮮粥和芝麻燒餅。
喝下一口粥,感受著那股濃濃的鮮香在口腔之中彌漫開,那股鮮美仿佛會在舌尖上跳舞,在眼前旋轉一般,把他迷得直接暈頭轉向了一般。
美,實在是太美了些吧。
這種鮮甜,咸香,鮮香混合,他也說不出到底是怎么個復雜,怎么又純粹,就是好吃。
至于那燒餅,那種酥脆感,就好像是上次的豬排……
燒餅是好幾層的,一層一層,帶著一點點咸香的油酥,表層只只有單面是帶著點芝麻的。
一口咬下去,兩重口感,卻是數重香味。
先是那種溢出的酥香和芝麻香,一口咬下,又是一重,內里是咸香,咀嚼之后又帶著麥香,一點點韌性又添幾分不一樣的感覺。
這可真是,真是太好吃了。
吃到這里,他又忍不住怨念地看了一眼小桌上的一個清蒸魚一個蒜蓉蝦。
想來,論起鮮美味道,肯定還是他手里的粥里的蟹肉更美吧?
可,想想蝦肉口感,魚肉鮮嫩細膩……
他眼淚又要從眼角流下了,匆匆移開目光,不敢多看。
小丫他們就不一樣了,一個個都能吃到。
就連饒夏到做的時候,才發現,這魚竟然是活鰣魚。
張愛玲說,人生有三恨,一恨便是鰣魚多刺。二恨海棠無香,三恨紅樓未完。由此可知,鰣魚如何鮮美叫人念念不忘。
鰣魚與刀魚,河豚并稱為“長江三鮮”,只說鮮美,真的有點太過于局限了。
饒夏記得此時鰣魚已經被列為一級野生保護動物,出水即死的特點,叫古代皇帝想吃這一口都不是誰都能吃得上的。
饒夏一看到,口水就差點下來了。
她那時候自己做著私廚,也不一定一年弄一尾,郝助理送來的竟然是兩尾,還都是鮮活的!
鰣魚帶鱗蒸,鱗下帶著脂肪,先蒸斷生,再加入了醪糟蒸上第二次,那一口鮮即便是……也不得不為之沉醉。
饒夏瞇了瞇眼,覺得自己手藝不僅沒有退化,這調味上更上一層樓了。
這魚可是稀罕,現在有可是要好好吃。
她挑刺,挑得干干凈凈,再給小丫拌飯吃。
又一再交代林子朔和林子昂,“刺多,一定理干凈,別卡著了。”
如果不是鰣魚刺多,只怕早早就被吃滅絕了吧?
所以,有時候動物們保護自己的方式也挺別致的……