他覺得往這樣的方向發展是不對的,深深望了片刻,便拔身離開了。
七七正忙著,也沒有注意到他!
戚順和戚平他們一直到傍晚才回來,回來的時候,從車上抬下了已經處理好的小半扇紅白相間的野豬肉和七七要的豬下水,還有一塊凝固的豬血!
戚順和戚平一臉滿意的笑容,戚順跟七七解釋到,“咱們的豬太大了,都弄回來也吃不了,我就做主賣給了那賣豬肉的屠戶一大半,人家給的價格也公道,人家豬肉都賣十文錢一斤,給咱們也算的十文錢,三百多近的肉呢,給了三兩多銀子!”
“爹!你們做主就好!賣了也好,省得拉回來我們還得發愁怎么放!”
七七笑笑點點頭也沒有多說什么,爹和三叔難得自己做一次主,她也不好打擊他們的積極性,她原本打算是想著自己借去鎮上賣肉的借口將那些肉都收起來的,不過賣了就賣了吧,就是覺得自己辛苦半天才賣了三兩銀子,挺不值的!
不過也就是自己幸運,一開始碰到了晏大傻,他們主仆二人出手大方,才緩解了家里的情況,不然自己興許三兩銀子也難賺!
七七和小六兒下午已經找好了家里所有能用的盆和桶預備著盛肉,現在幸好只剩下一百多斤,不然最后指定裝不下。
七七看著這一堆堆的肉,想了一下,就有點兒發愁了,一百多斤自己家也吃不了啊,這肉頂多放三天,不然就臭了!
“爹!要不給干活的人一人分上半斤,讓他們打打牙祭?”
戚順還沒有說話,小六兒就不同意的搖搖頭,“別了,七七,不是我不舍得,而是這肉有肥有瘦的,那誰都想要肥一點的啊,一百個人呢,你怎么分的公平?別到最后因為這個再吵架!”
七七想想也是,升米恩,斗米仇,別自己一番好心最后再落個埋怨!她最怕麻煩了!
“那這樣,爹,你給長青叔,青山叔,常明叔他們一人割二斤,再給叔公他們一人割三斤,給里正割五斤,還有平日里跟咱家關系好的,都可以做人情送一些,這樣總歸不能有人再說什么了吧!”
戚順也同意七七的分法,人家對他好,他都會加倍珍惜和回報的,于是和戚平一塊兒,很快分好了肉,又讓戚平趕緊去給送上,還不耽誤人家晚上吃!
若方則也割了一大塊,有二十來斤,說想送回鎮上給老夫人嘗嘗!
七七也不在意,揮揮手讓他趕緊去了,臨走還不忘囑咐一句,“記得回來吃飯啊!我要燉肉吃!”
若方自然是不會錯過的!
饒是如此,依舊剩了有一個七八十斤肉,七七將所有的骨頭都剃下來,上面多帶了一些肉,準備燉個醬大骨!
再用五花肉切厚片,蒸一個梅菜扣肉,家里有現成的曬干的梅菜!
等會兒再剁點兒肉餡,弄個肉丸子湯,撒上蔥花香菜,嘖嘖!好喝的讓人想飛上天!
小六兒和青蓮都給她幫忙,將骨頭燉上,肉也蒸上,三人又將剩下的肉分成小塊,掉在水井下面鎮著。
幾人又合力將豬下水清洗一番,小六拿了帕子捂著口鼻,依舊一臉的嫌棄,“七七!臭死了,這東西怎么吃啊?”