七七也用帕子捂著口鼻,雖然依舊臭氣沖天,但她卻眉眼帶笑,“放心吧!六姐,我做的事情什么時候讓你失望過?我一會兒給你做一盆香辣的毛血旺,保證你吃了終身難忘!”
小六兒皺皺鼻子,心道估計是會終身難忘,臭的難忘!
五月從屋里沖出來,用帕子捂著口鼻,氣急敗壞的沖七七她們喊,“臭死人了,連屋里都是臭味兒,你們要吃屎去別的地方吃去,干嘛在這里妨礙別人!”
七七輕哼一聲,睨了她一眼,“你嫌棄,一會兒可別巴巴的求我讓你吃!”
五月“哼”了一聲,扭身回屋,“你跪著求我我也不會吃的!”
大腸小腸,又是酒泡,又是高粱面搓洗,來來回回的十幾遍,才終于洗的沒有那么大的臭味了。
七七端著回了廚房,豬大腸也燉上好好煮煮,豬頭,心肝肺也要鹵上,她又備了一些蔬菜解膩。
弄好這些,青蓮去照顧康兒了,小六兒則外面收拾院子了。
七七偷偷往大骨頭里挖了兩勺子黃豆醬和一勺豆瓣醬,醬大骨吃的就是這種醬香味兒,這里貌似還沒有類似的調料!
等整理完了旁邊的地,將紅薯和玉米種好了,她一定得發展一些副業,前世幾乎所有她能接觸到的東西,她都有資料記載,很多調料的配方她都有,以后撿幾樣自己愛吃這里又能做的,發展發展,畢竟兜里有錢心里不慌!銀子嘛!自然多多益善!
醬料一進鍋,頓時整鍋湯的顏色迅速上升了一個檔次,骨頭的顏色也變得紅亮誘人,濃濃的咸香味兒也飄散出來!
小六兒在外面聞到味道,興奮的喊到,“七七!好香啊!什么味道?”
七七勾嘴笑笑,那是自然!她用的調料可是獨一無二的!
晚飯非常的豐盛,一大盤豬頭肉,心肝肺也拼了一盤,一大盆醬大骨,一盤扣肉,一盆紅亮的毛血旺,一鍋丸子湯,還有大白饅頭,涼拌菜!
七七一邊擺筷子碗,一邊招呼大家,“快!大家趕緊入座,都辛苦好多天了,今天咱們好好吃一頓!”
小六兒拉著老爺子將他扶到主位上坐下,戚順他們也都不用招呼,都是自己家人,沒有那么多講究!
一家人剛圍坐下,荷花就拉著五月笑呵呵的過來,一屁股坐到戚平旁邊,“哎呦!二哥家燉的肉可真香!我都好久沒有吃肉了,反正你們家有那么多,也不會介意我們娘倆吃這一口吧?”
戚平有點兒不好意思,但心里還是希望她們兩個也能解解饞的,于是尷尬的笑笑沒有說話。
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戚順才不會計較那么多,笑呵呵的回到,“不介意,吃吧!今天量不少,你們隨便吃!”
下午自己和六姐那么忙,就光在一邊看著,現在還有臉蹭飯!
七七哼了一聲,看在三叔的面子上也沒有跟她們計較。