這一次回到現代后,郝賢的大部分烹調技能都晉升到了宗師級,已經真真切切地站在了中餐界的頂點,不輸那些非遺美食傳承者。
一路走來,風風雨雨,郝賢付出了太多努力,身邊的人們也都給了他太多的支持——
甄恬胖了十斤,郝心胖了二十斤。
黃斯斯現在被問體重就會打人。
道爾頓倒是看上去沒胖,但那可能是因為他達到極值了。
其他常客也都各顯富態,每次吃飯時其樂融融地吐槽著彼此胖了多少。
每每看著客人們幸福地吃著自己做的美味,郝賢都有種歲月靜好的感覺,但他始終不敢忘記,黑暗中還有一個可怕的怪物在吐著邪惡的信子。
他的預感沒有錯。
應麟終于完成了擊垮他的準備工作,全力出手了!
濫觴任務“揚州炒飯起源”!
這是一次看上去普普通通的任務,郝賢十分順利地保護住了揚州炒飯的傳承,然而,緊接著發生的事情卻將他拖向生死存亡的危機!
揚州炒飯的發明者是嘉慶年間揚州知府,大書法家尹秉綬。
其人嗜好美食研究,創造出了中國歷史上第一個“菜飯合一”的料理揚州炒飯,此外還發明了伊府面,乃是干燒伊面的原型。
揚州炒飯的濫觴任務很簡單,郝賢很順利就完成了,然而出乎意料地是,在任務完成后,郝賢不但沒有被菜姬送回現代,反而被告知了一個噩耗——
應麟吞噬揚州炒飯傳承失敗后,竟然繼續向遙遠的歷史回溯,前往了隋朝!
她的目標是:
蛋炒飯!!!
華國料理、法蘭西料理和土耳其料理是世界三大料理,而八大菜系的淮揚菜對世界最大的貢獻便是發明了蛋炒飯!
全世界眾多炒飯的原型都是蛋炒飯,而蛋炒飯原型正是隋煬帝下揚州時吃的“碎金飯”,其顆粒分明、蛋色似金、油光閃亮、飯白如玉。
若是沒有了作為一切炒飯根基的蛋炒飯,揚州炒飯自然也不可能被發明出來,乃至整個世界的美食傳承都會遭遇前所未有的動蕩!
郝賢根本沒有任何準備的時間,就被菜姬再次從清代送往隋朝,來到了那個威嚴、睿智、霸氣、殘酷的男人——隋煬帝面前!
縱然千秋功過,難分對錯,無論隋煬帝是否為一個可怕的暴君,但他在華國歷史上的重要程度無法否認,而他對于美食的追求也留傳于后世,可以說是郝賢至今為止最有分量的一位食客了!
要做出讓這位隋煬帝滿意的蛋炒飯,郝賢壓力很大……