炒飯炒飯,剛炒完趁熱吃的口感才是最好的。
夏桅汩分出一碗來,吹了吹熱氣,便一口含在嘴里。
米粒帶著油氣香,不膩,卻也不發干,每一粒雖然都是隔夜的剩飯,但是顆顆都沒有生硬,比剛煮出鍋的米飯多了分韌勁,米粒帶著雞蛋香,佐菜也十分美味,切的小,滿滿一大勺舀起來,便是一口都幸福。
滿嘴蛋香,柔和溫暖。
大道至簡,簡單點蛋炒飯吃起來返璞歸真,南方主米,北方主面,南北兩方都脫離不開最為基礎的米面,一份簡簡單單的蛋炒飯下去,人仿若落地生了根,星盟人民感受著口腔中與鼻腔里面傳來的味道。
隔著一道屏幕,不知好遠的距離,從心里生出了一份安心。
這種感覺讓人很奇怪,卻讓人心里暖洋洋的,怪安心的。
[很奇怪的感覺,暖暖的好感動]
[我還是,莫名其妙就要哭了]
[同感,今天考了試在等成績,原本很心慌的,但是現在一下子就心安下來了,去他的考試,考過了最好,考不過大不了再來一次!]
夏桅汩吃完一小碗之后,照例把盤子里面干凈地分出去給了附近的鄰居。
“接下來,就是爛肉豇豆炒飯。”
[還來?]
[哇哇哇,還有!]
[完了,沒準備足夠的零食,啊啊啊]
爛肉豇豆帶著酸辣口,炒飯十分香。
取一塊豬肉,夏桅汩拿著兩把菜刀剁肉,咚咚咚地切在案板上,沒一會就成為碎肉,夏桅汩又從后院墻角的一個壇子里面摸出來一小把豇豆。
泡菜經鹽泡水,容易儲存,泡一段時間就可以食用,無論是炒菜還是切開直接吃,都十分美味。
泡菜壇子是夏桅汩自己浸泡的,里面還有小米椒,所以豇豆上還帶著些鮮香的辣味。
泡熟過后的豇豆呈茶色,夏桅汩順道摸了些小米椒混著一起切碎。
重油下鍋,下入肉沫跟切成小段的豇豆以及小米椒,重油逼發出豇豆炮制的特有味道,酸辣鮮香,又帶著肉沫的肉香,酸辣鮮香的味道刺激著直播間的觀眾不住地嗅鼻子。
[好香!]
[超贊!]
[這味道好香啊,眼淚不爭氣地從嘴角流出來]
[奈何文化少,一句woc走天下]
油氣炒出來之后,夏桅汩又下入飯,飯還是隔夜飯,不斷地翻炒,混著酸辣香氣的油香隨著翻炒裹挾著每一粒米。
雖是重油下鍋,但是起鍋時卻卻也顆顆米粒十分分明,不見多余的一點油氣。
一口下去,酸酸辣辣,干脆爽口,讓人忍不住一口接著一口,停不下嘴。
酸辣香刺激著口水分泌,直播間的彈幕停了一瞬,大家紛紛去尋找紙巾擦口水。
照例將盤內干凈的分了出去,巷子里的婆婆摸著肚子一臉滿足。
“桅汩啊,你一下廚啊,香味隔老遠都傳了過來,我中午聞著你的飯香吃飯,食欲都好的不得了!”
夏桅汩回到直播間的時候,彈幕里面一條條的,全是彩虹文字。
[好吃好吃]
[太香了,好開胃啊,立夏小姐姐再來一份爛肉豇豆吧]
[前面雞賊,主播都不喊了]
[嗚嗚嗚,好可惜,主播又要下播了]
夏桅汩看了眼時間,飯店快要過了,但是……
夏桅汩拿起菜刀,在直播間一眾[?]與[!]中,笑語嫣然。
“再來一個,玉米蝦仁炒飯。”