035:番茄炒蛋
魚香肉絲重在魚香味。
里脊肉切成小條加入佐料入味,放入少量淀粉后放置一旁靜放,就開始制作魚香味調料。
彈幕一天比一天熱鬧,觀眾就是天然的推廣,很多人都發現了夏桅汩這個寶藏主播。
莫榔榆就是最近狂熱愛上夏桅汩的粉絲。
他還有另外一個身份,那就是星盟的內閣大臣。
他并不是人類,他來自獸行星是,是國主的手下,當初是一名征戰的將軍來著的,后來自請去當了內閣掌管書籍文化的大臣。
星盟人民對于莫榔榆大臣的印象。
孤僻。
孤僻。
傲嬌。
傲嬌又孤僻的卷毛大帥哥。
大帥哥現在規規矩矩地坐在辦公臺上,手執筆,盯著光腦顯現出來的屏幕,面部表情比向國主匯報工作還要凝重認真。
屏幕里面,是被拿到鏡頭前面的木耳。
萵筍胡蘿卜去皮切絲,木耳泡發切絲,青辣椒洗凈去蒂切絲,這些做為等會的配菜。
然后就是調魚香味了。
適量生抽,陳醋,白糖,淀粉,再加合適清水調勻,比例掌握準確,一碗魚香味調汁就出來了。
起油下鍋,先放肉絲,加了淀粉的肉絲炒半熟撈出,鍋內放入蒜末,姜末,再加入一小勺豆瓣醬,待炒出紅油香,加入切絲四樣菜翻炒,繼而加入肉絲,再放入調料。
微褐色的魚香汁一入鍋,香味就出來了。
[這味道好特別!]
[酸酸的,甜甜的,好香啊]
[就這?]
[一聞到這個味道我就想起來了糖尿病了]
[???]
[糖尿病:勿cue我,另外,直播做飯真香!]
[立夏小姐姐每次讓人這么驚艷,話說最近彈幕怎么回事?]
炒熟后,每一點湯汁都完美融入,蔥花起盤,酸甜的一盤魚香肉絲就做好了。
這絲絲酸甜味又好似融入了不一樣的一點味道。
酸甜中帶一點辣味。
辣味不算太濃郁,微辛的味道恰如其分地激發了鮮香味,使味道的層次更加濃厚。
一盤簡簡單單的魚香肉絲也被夏桅汩炒出了不一樣的酸甜感。
木耳胡蘿卜青椒的味道完美浸入,叫人垂涎三尺。
因為要上菜,夏桅汩只是試吃了一下。
只小小的一口魚香肉絲,口腔里面傳來的味道只叫整個直播間不停流口水。
西卡發現自從關注了立夏直播這個神仙直播間,他的眼界變寬了。
吃飯了,只消煮一鍋白米飯,就著直播間的味道,就能飽腹。
番茄炒蛋就放在餐桌上面,吸引力卻沒以前那么強大了。
夏桅汩又做了一份蒜蓉生菜。
蒜蓉生菜簡單。
生菜簡單過一到水,用油香爆過的蒜蓉為底料調一碗佐料淋在上面,一份蒜蓉生菜就好了。
蒜蓉辛辣的味道跟生菜爽脆的味道相結合,意外的美味。
[好好吃,好好吃,辣辣的又脆脆的!]
[被刺激到了,還是魚香肉絲更符合我。]
[小孩子全做選擇,我是全都要]
[樓上正解]
[啊不,不覺得蒜蓉生菜更有感覺嗎?]
[魚香也很棒!]
彈幕開始爭論兩種菜品的風格,西卡也在爭論。
他是個成年人了,他兩個都要。
正說著,夏桅汩安靜洗了個鍋,黑色圍裙還圍在身上,然后,掏出來了兩個……
蛋。
紅艷鮮甜的番茄也放在了案板上面,上面還帶著水珠。
直播間足足清屏了好幾秒。