夏桅汩選用的是羊肚跟羊腸。
收拾干凈的羊肚羊腸,下鍋先用蔥姜蒜爆炒,炒過后清水下鍋,白蘿卜片的薄薄的,加入小米椒,香菜,以及簡簡單單的一點鹽提鮮,就等著煮開。
除開白蘿卜,夏桅汩覺得還有一樣東西非常適合,那就是腐乳。
腐乳又因地而異稱為豆腐乳、霉豆腐、醬豆腐、豆乳,是一種將豆腐利用霉菌發酵﹑腌制,二次加工的豆制食品。
川內所做的腐乳偏辣,加幾坨在清冷冷的羊肉湯鍋里面,不同于小米椒帶給湯鍋的青辣,腐乳多了一絲醇,湯鍋更顯鮮香。
羊肉湯鍋也就做好了。
羊肉湯鍋入口不同于餃子的味鮮美,更見清熱暖口,羊肉處理的好,膻味不濃,格外美味。
一口羊雜,再喝一口湯,仿佛置身于蟬鳴四伏的夏季。
一份餃子,一份羊雜湯,讓人在這個飛雪飄零的冬季,溫暖如夏。
直播間的人被征服了。
[好鮮]
[好香!]
[woc,沒文化的我兩個字走天涯]
[想吃想吃,吃一口生死無憾那種]
[樓上太夸張了叭?對得起自己父母嗎?]
[???樓上說的什么豬話]
[我不管我不管,我真的好想吃]
[進直播間之前我還凍得像條狗,進了直播間之后我熱得像只蟬]
[真相了真相了]
打賞金額一直在飆升,可以寄外賣了,夏桅汩只打算寄餃子。
羊肉的不適應人群有點多,直播間人員眾多,夏桅汩不了解每個人的身體情況。
[沒事,有餃子就心滿意足]
[炸彈我又準備好了]
[知道知道,主播都是為了我們好]
[明白了,又懂了一個知識,羊肉不適合熱氣大的人吃]
[樓上片面了,要是立夏小姐姐的話沒有聽清楚可以去看一遍醫書]
[這個直播間真令天下父母心慰]
[別瞎聊了,要抽獎了]
[樓上在提醒他們干嘛?拉低中獎率嗎?]
[woc]
餃子一份五個,夏桅汩算了算,可以送二十五份。
莫榔榆又心滿意足了,西卡沒抽到,但是會長抽到了,老頭子高興的胡子一顛一顛的翹。
西卡后來回憶,那是美食協會,以下犯上的第一天。
依依也抽到了,開心的原地轉圈圈。
夏桅汩笑著看著直播間的一切,沒抽到的假哭,抽到的狂喜,還有質疑,還有莫名其妙來的詆毀,瞧著一切,面色還是一如既往的平靜溫柔,眉眼舒展,臉頰兩畔被熱氣熏起來的紅暈,多增了一分嬌憨可愛,云端之間疏離的仙子,染上了塵間晚霞的一抹緋紅。
“今天的抽獎到此結束,今天冬至,很冷的一天哦,大家可以跟自己的家人,跟自己的朋友一起過這個節日,冬天雖冷,但是有你喜歡的人的陪伴,就不會太冷。”
夏桅汩彎了彎眉眼。
“大家,冬至快樂呀。”