078:灌湯包
夏桅汩打算一整天的美味從早飯開始。
夏桅汩很早就起了床,到田甜甜來的時候,就已經做好了一半的美食。
燒賣,小籠包,油條,餛飩,蒸餃,還有潑了熱油辣子的面,以及晶瑩剔透的灌湯包。
灌湯包,俗稱湯包,也稱灌湯小籠包,是漢族西關小吃,起源于北宋時期,流行于中國各地。
早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。
灌湯包外形美,精美別致,著名產地有開封,西安,廣州等地。
田甜甜已經迫不及待地拿了一個灌湯包就咬了一口。
一入口,就被里面葷香濃郁的汁水微微燙了一下舌尖。
湯汁濃郁燙口,鮮美無比,外皮綿軟卻蘊著勁道,皮薄薄的一層,輕輕一咬就破開了。
夏桅汩剁里面餡料的時候,用了點泡菜,咸香清辣的泡菜和著香蔥肉餡,層層疊疊,豐富了味道,也讓內里的湯汁清爽有味,更加一份美味。
咬下一口,湯汁先燙過舌尖,一吸,里面被兜著湯汁就吸入口中,在和著皮一口咬下肉餡。
皮薄肉多,肉餡融入了酸辣香,不同于一般灌湯包的味道,豐富了味道更讓人欲罷不能。
田甜甜一連吃了兩個,克制住在吃下去的手,望著桌面上滿滿擺了一桌子的美食,咽著口水巴巴地望著夏桅汩。
夏桅汩輕笑,拍了拍田甜甜的手。
“再等會,做好了,高姐來了一起吃。”
田甜甜抿了抿唇,聽話地點了點頭,守在餐桌旁,一邊咽著口水,一邊說道。
“我不吃,我就是幫忙看著,不然那只黃貓又要來偷吃……誒?”
田甜甜這個時候才發現了點不對勁的地方。
“那只黃貓呢?”
夏桅汩眼眸抽了抽,眼神朝著一個方向看了過去。
“古有白素貞在青城山下,今有小黃貓在青城手上……它應當好著吧。”
田甜甜:“???”
莫琺瑯生無可戀地瞧著艷陽高照的天空。
他此時想來一場雪。
他不知道為什么非要有雪,但是就是覺得,下雪天哭的必定是冤情
他……
莫琺瑯含恨盯著面前那個一大清早就把他扒拉走,盯著他念著一堆不知所謂咒語的人。
他莫琺瑯!
堂堂貓族小可愛!
不是這個男人口中要接受心靈教化的妖怪!
……
太陽暖暖地灑在未融雪上的時候,早飯做完了。
小巷子里面也熱鬧起來了,一大清早的,院門就被敲開了。
田甜甜一臉懵逼地就開始看訂單。
高荇蘭來的時候,田甜甜才知道自己親愛的店長大人做了什么。
昨晚上,三更半夜,夏桅汩突然開通了第二天早上的早餐訂單。
而著一大早來的,就是勝利的熬夜黨。
田甜甜面無表情地把桌面上自己看守了半天的美食端出去給外面客人。
“他們知道熬夜的危害有多大嗎?”
高荇蘭:“???”
“熬夜是一種不好的生活習慣,會導致黑眼圈,免疫力下降,精神不濟,內分泌失調……日出而作日落而息才是人們應該有的生活狀態,他們沒有遵守……”
田甜甜突然盯著夏桅汩:“店長你居然也熬夜!”