第380章冠軍,于曼香
休息半個小時后,最后的的決賽開始。
這也是最激動人心的時刻。
比賽題目:沒有題目
限時:一個小時,但先做完裁判會先試吃打分。
“從你們面前的食材中做出你們自己覺得最好吃的一種食物。”
這就是決賽,自由發揮。
開放性的題目,也是最有難度的。
因為沒有統一,你不知道對手做什么,你也不敢確定你做的東西符不符合裁判的口味。
因為有一個小時,大家考慮了幾分鐘后才動手。
剛開始,沒人知道五位選手要做什么菜。
但隨著時間的向前推移,五位選手要做什么似乎觀眾都看了出來。
“我猜聚全德的大廚——嚴石做的是八寶鴨。”
“我同意。”
“我猜廣都酒家的大廚——韋慶做的是麒麟雞。
“我覺得也是。”
...
大家的猜測都比較統一,但只有于曼香的...
“那位來自龍華中餐的美女廚師,這是要做什么?她是要做什么?”
“包餃子?包子,還是糕點。”
“這不行呀!人家其它四位廚師弄的都是頂級的菜品。”
“你僅僅做這些不夠拼呀!”
“之所以出這道自由題目,就是讓廚師發揮自己最好的廚藝水平。”
“隨便做,可得不了高分。”
...
陸啟還是蠻意外的,他知道于曼香要做什么,家常的手搟面。
因為陸啟見過自己母親做過,基本步驟和用料就是這樣。
“曼香,你為什么選擇做家常的手搟面呢?”
陸啟不解。
實話實說,這么一看,你做一道面,怎么贏得過人家的頂級菜式。
“蔡老板,你知道曼香為什么要做家常的手搟面嗎?”
陸啟問起蔡老板,因為于曼香稱蔡老板為蔡叔叔,或許他知道點什么歷史。
“想不到你也看出來了。”
陸啟能看出于曼香要做的是手搟面,還是覺得奇怪,但也在意料之中,畢竟陸啟對吃的那是非常精通。
“也許,這和她小時候有關。”
“曼香的父親,也是一位非常出色的中餐廚師,曼香在小時候,最經常吃到的就是她父親做的手搟面...
蔡老板把于曼香的故事說了出來。
陸啟恍然大悟,非常理解于曼香為何要做這道手搟面。
“如果是這樣,或許會出奇制勝,就看那幫裁判了。”
...
時間如流水,嘩啦啦的流著。
“韋慶的麒麟雞裁判品嘗打分完畢”
“嚴石的三寶鴨品嘗打分完畢。”
...
五位選手中,已經有四位選手的菜品裁判品嘗打分完成。
剩下的,只有于曼香一人。
到最后,大家都看出來了,于曼香在做手搟面。
“不會吧!那位美女廚師真的在做面。”
“沒戲了,一碗面想干倒別人的頂級菜式,這幾乎不可能的了。”
...
沒有人對于曼香做的面抱有贏的希望。
在如此重要的比賽中做一道如此普通的手搟面,這太兒戲了。
一碗面就想贏下中餐烹飪世界大賽的冠軍,可笑之極。
可是,大家忘了,主題雖然是自由發揮,但有一點要注意的是,做出你覺得最好吃的食物。
記住,你覺得最好吃的食物。