新錦繡餐廳、后廚。
“嗯？額……咳……太窄了！”馮佳興那大肉球的身軀正在艱難的往廚房灶臺前緩慢挪動，只不過走了兩步就卡住了。
李小仙在旁邊感覺特別尷尬。
馮佳興微微沖李小仙笑了笑，臉上看不出來絲毫尷尬的模樣。
其實，灶臺和操作臺之間的距離并不狹窄，畢竟廚師炒了菜以后。都會轉身把炒鍋放在操作臺上，馬上就有打下手的廚師幫著師傅們把炒好的菜裝盤。
可恰恰就是這么一個本來很寬敞的距離，馮佳興那大肉球般的身軀，竟然還能卡主，而且他身后側竟然還有兩個小弟在使勁推他。
看著眼前一副滑稽的場景，李小仙覺得自己一般不會笑場，今天這場景主要是……實在忍不住了。
回頭看了眼眾人，李小仙發現所有人都在笑，唯獨張爽沒笑。
此時她一臉正色地瞅著馮佳興。
“別看了！”李小仙回頭沖著眾人念叨了一句之后，繼續說道：“大家不會幫個忙把操作臺往后挪一下嗎？”
“哐當！”一聲巨響，錦繡餐廳的眾人和馮佳興帶來的小弟們共同把操作臺挪出來半米多寬。這馮佳興肉球般的身軀也瞬間就松快了許多。
馮佳興轉身沖著自己帶來的小弟們招了招手。瞬間眾人匯在馮佳興身邊就聽他說道：“就來那道菜吧，他這邊應該所有食材都齊備的。”
說話間，就見馮佳興從兜里掏了掏，拿出一袋黑黝黝圓滾滾的東西指著說道：“這個我想應該是沒有的。所以就從咱們大食堂帶過來了。”
眾人點了點頭，散在后廚里開始尋找各種自己想要的食材。
李小仙微微皺了皺眉頭，就見這幫人好像鬼子進村一樣開始在廚房里瘋狂掃蕩了起來。不多時操作臺上就擺上了很多食材。
獨頭的紫皮蒜，剛才馮佳興拿出來的那黑黝黝的圓疙瘩，一小碗不知道從哪里淘換出來的黑豆豉，紫皮的洋蔥，蔥姜段和一條紅尖椒、一條綠尖椒。
操作臺正中央是一個十來個雞翅中。
馮佳興站在展板前，一手拎著一把亮閃閃的菜刀一手吧一條雞翅中放在菜墩上，只見手起刀落，干凈利落的把雞翅中斜著砍成了兩段。
所有一切動作，馮佳興似乎都沒有要隱瞞的樣子。
李小仙默默看著沒說話，到時候站在后排的楊昊有些好奇地沖趙二闖咕噥著問了一句：“只是要干什么？”
趙二闖想了想說道：“應該是便于成熟，同時也能更好的入味吧？”
“蔥姜水！”馮佳興回頭沖著身后的小弟們喊了一嗓子。
就見操作臺的角落里一個廚師此刻嘭嘭拍了幾刀之后，把拍碎的蔥姜加了些許白花花的鹽，拎起黃酒瓶子咕咚咕噥倒了些許后，然后用手開始在碗里抓啊抓……
肉眼可見的碗里溢出了很多汁水。
“馮師傅！給您……”這人連忙從到了馮佳興的手里。
捂著碗里的蔥姜，馮佳興緩緩把這一蔥姜汁水都倒進了斬好的雞翅中里。
隨后，馮佳興又捏了點胡椒粉均勻的撒在了雞翅中的表面。
“這是在干什么？”楊昊有些好奇的沖李小仙小聲念叨了一句，李小仙一手插兜一手托著一個水杯沉吟了片刻后，回頭沖楊昊咧嘴一笑道：“應該是在腌制。”
說完這話，李小仙歪頭沖著張爽小聲問道：“為什么要這么腌制呢？”
張爽嘻嘻笑了笑說道：“我想不管怎么腌雞翅中，目的只有一個，那就是去除腥味。至于用什么方法，不重要的……不是嗎？”