歐兆豐滿意的點了點頭，那得意的眼神讓人一眼就能看出來他對自己的這道菜品很滿意。可就是因為對自己完美的演繹非常滿意。歐兆豐這才得意的偷眼回頭瞅了瞅一旁的李小仙。
可就是這一眼，讓歐兆豐臉上掛的小得意瞬間就消失。
楊牧野等人此時正圍著李小仙問東問西。
而李小仙只是斜著眼好像看一個很尋常的菜品一樣，有一搭沒一搭的瞅著自己這邊。
其實，李小仙真覺得自己看了好多遍菠蘿咕咾肉了。如果讓李小仙上來弄這道水晶菠蘿咕咾肉，李小仙過去不敢吹牛逼，但現在一定敢說：“我做的八成也不差！”
楊牧野這時候一臉猛然的說道：“這么厲害的大廚竟然做咕咾肉？是不是搞錯了……還是這老頭以為自己真的很牛逼？”
李小仙笑了笑，歪頭沖楊牧野小聲說了句：“人家是真的牛逼。”
“啊？”楊牧野一愣。
李小仙歪頭撇了眼歐兆豐，微微一笑說道：“咕咾肉最重要的就是甜酸汁不能搶走肉的味道。”
“李總，您說這弄完排骨直接再裹淀粉，然后和番茄汁爆炒在一起，最后裹糖漿，好看是好看了……可是味道能好吃的了嗎？不的齁著啊！”有個小弟在旁邊沖著李小仙小聲問了一句。
李小仙笑了笑，嘴角一翹搖頭說道：“你難道沒注意嗎？他用的是番茄汁，而且我看了一下，他的番茄汁和咱們用的那種濃稠的不一樣，他這個不僅兌水了，我覺得肯定是調好的酸汁！”
酸汁就是沒有糖的番茄汁，后面如果做好以后那再包裹一層湯，這樣吃起來就和酸甜汁加糖有了明顯的區別。
人生哪有那么多經驗，得出這個結論還是因為李小仙之前在自己家也模仿過這道菜，只是當時自己家的師傅用的就是糖醋番茄汁，味道很好。然后加一層湯，那感覺……真是誰吃誰知道的酸爽齁甜啊！
這時候，歐兆豐偏巧歪頭看到了李小仙瞇著眼回想當初自己吃那齁甜的菠蘿咕咾肉時的場景更。
可李小仙的表情，在歐兆豐眼里，李小仙嘴角的苦澀詭異笑容，卻如同
撲克牌中小丑的弧度。笑容之不屑，讓歐兆豐看了之后，脖頸子里仿佛被吹進了一道冷風。一時間沒忍住竟然還打了一個寒顫。
“歐師傅，菠蘿……”旁邊的廚師沖著歐兆豐輕聲喚了一聲。
李小仙在一旁，下意識乜了眼歐兆豐，站在旁邊有些茫然的琢磨今天的歐兆豐這是怎么了？
“嗯？哦！”歐兆豐回過神兒來，低頭看了眼提醒自己的這個廚師，下意識抓了把身后的三色彩椒與菠蘿投入那依舊掛滿了番茄醬料的鍋內。
快速翻炒了幾下，菠蘿的水果香味混著彩椒特有的蔬菜味縈繞在一起。聞起來就讓人有種垂涎欲滴的感覺。
但李小仙卻輕輕咦了一聲，皺了皺眉頭看著此刻正在忙碌的歐兆豐。因為李小仙知道，歐兆豐正常操作不是這樣的，他會把彩椒、菠蘿等配料切成圍邊，然后擺成一個半圓的扇形，另外一邊放上做好的水晶咕咾肉才對。
如果正常的是那樣的一個操作，那么現在歐兆豐為什么會這么做的？
就在李小仙凝眉狐疑之際，歐兆豐在炒鍋前也大聲說道：“快裝盤！”