第20章小六的名字
所謂做戲做全套,袁烜既然要裝大廚,那么就索性拿出大廚的腔調,比如很多大廚喜歡在烹飪結束后親自關火和收拾灶臺。
袁烜沒有想到,他只是比其他人晚那么一點點出廚房,等他出現在飯桌前的時候,那里已經成了戰場了。
周小龍和江蘭占據了最好的兩個位置,此時他們已經沒了平時刻意保持的和煦面容,吃的有些惡行惡像。
孩子們就更不堪了,他們一個個都在拼了命的搶袁烜做的那兩道菜,尤其是小八,他身高臂長,兼之力氣大,別人用筷子,他竟然想直接把盤子端走,要不是因為周小龍用筷子兩次阻擋,還真被這廝得手了。
“老大,好吃,真好吃!你也趕緊來吃吧!”
平時斯斯文文的老三飽了一嘴的蒲公英,手中的筷子還在爆炒筍片的盤子里找零星的幾塊豬油渣。
孩子終歸是孩子,即使女孩子也不例外。不過能在這個時候還提醒自己吃,袁烜覺得她已經很有良心了。
“對對對,袁吉,趕緊過來吃!沒想到你的手藝這么好,就你這手藝,長安城的四海樓也沒法比呀!”
小姑娘的話把周小龍從美食的世界拉了回來,他趕緊招呼袁烜過去吃飯。原本他覺得這個袁吉是他的晉升之階,現在看來,這個袁吉可能給他的驚喜會比預想的更多些。
袁烜上桌的時候,他做的那兩盤子菜已經見底了,就連涼拌蒲公英的盆底哪一點綠色的汁液也被小八霸道的倒進了碗里拌飯吃。
相比之下,江蘭做的煮野菜和肉糜羹在袁烜的菜吃完前根本就沒人碰。
這一頓,袁烜都不知道自己炒的菜什么味道,但從食客的反應來看,他們很滿意,甚至超出袁烜預料之外的滿意。
人的五感六覺中,味覺一直是人類探索世界最重要的方式,也是最本能的方式之一,比如剛剛有一點行動能力的嬰兒,他們總喜歡把抓到的一切往嘴里塞,這其實是因為視覺和觸覺滿足不了他們的求知欲,他們在用味覺認識這個世界。
隨著嬰兒長大成人,他們通過五感六覺認識世界,然后他們發現味覺在認知世界的過程中逐漸被弱化,因為不同層次的人能享受到的味覺世界就那么大。
好比農人的味覺界限可能是肉味,士人的味覺界限上升到珍饈,帝王的味覺界限可能還要更高些,但也僅僅局限在凡人的范疇。
今天不同,周小龍和江蘭覺得他們一定是接觸到了來自另一個世界的食物,這是只有人間帝王才能享受的美味。至于除了小六之外的孩子們,他們就知道中午老大做的兩個菜好吃,真好吃!
圣人云:見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚!
雖然說廚房是君子不削進入的地方,但這個時代的廚房對于女人的神圣,絲毫不亞于書房之于士人。
江蘭自從做現在這一行開始,她就已經是個壞女人了,但壞女人也是女人,也有屬于女人的嫉妒和驕傲。
她可以厭倦做飯,可以指使別人去做,但絕對不接受被袁吉這個小家伙比下去,她不甘心!
所以他決定在晚餐時候找回作為掌勺者的尊嚴,只是很可惜,他想的太簡單了!
同樣的新鮮食材,甚至她還特意再次熬油得了些豬油渣,可做出來的兩個菜從色香味各方面都遠遠遜色于中午的那兩盤。
袁吉沒有私藏,這一點所有人都能作證,眾目睽睽之下,簡單的手法,簡單的材料,過程也和江蘭的一致無二,可他做出來的就是好看好香好吃!
就著脫水的涼拌蒲公英,吃著發柴的筍片,周小龍第一次覺得自己的這個手下女人蠢笨無比,看過人家做菜都學不會。
難道這種美食只有讀書人才能做出來?
……
晚飯過后,周小龍以江蘭平時勞累需要多休息為由,就把明天開始的午飯和晚飯安排給了袁烜。除了口腹之欲,周小龍的深層次目的是要收集盡可能多的情報,希望能在那個大人物那里立功。
對于周小龍的安排,江蘭雖然有些失落,但能有更多時間休息,她也自無不可。至于孩子們,那是絕對的歡喜,對于他們來說,能吃到老大做的菜就是一種幸福,這是最簡單最原始的幸福。
事情進行的異常順利,袁烜不知道的是他在昨晚假裝被催眠時說的那個關于御廚的謊話幫了他的大忙。