左手手掌平鋪一張餛飩皮，“那我們現在就來包小餛飩吧。”用木片取一點豬肉蓉，放到餛飩皮的一角，然后順勢一轉，抽出木片，然后放手掌心里捏一下，“捏的時候不要太用力了，不然就捏成實心的口感不會太好。”
說到這甘藍覺得直播間的野生學生們應該會捏成實心的，因為聯邦人民力氣確實有些大，說要輕捏，他們可能也只是輕輕一捏，但最終的成品肯定和她的不一樣，一邊想著一邊用余光注意直播間的彈幕，證實一下她的想法對不對。
我是來偷師的：【圖片】【這個包法一點都不隨便好嗎！我真的只是輕輕一捏就成了這樣的了，根本就沒有用力氣，為什么連皮都破了，肉都出來了嗚嗚嗚，主播你信我，我真的沒用力啊！】
“你是豬肉餡放太多了，還有你太用力了，我只是用了一點力也沒像你這樣捏得慘不忍睹，多試幾個情況就會好起來了。”一邊說話一邊快速的包小餛飩，不一會案板上就堆積很多小餛飩，“餡料不要放太多，一點就夠了，想吃肉多的，待會我們還有三款，足夠你們吃的了。”
等甘藍將案板上的餛飩皮全包完了，桌上還有半盆的鮮肉餡，想站起來繼續去拿餛飩皮將這些包完的，結果崔行走過來了。
“甘藍老師，先包這些吧，待會我們還要去火鍋街，時間不夠用了。”崔行拿來了一小盆的餡料，動作十分自然的放在她的案板上，順便將她的鮮肉餡順走了，“我跟你換。”
甘藍看向崔行的眼神好像有點不認識他了，這個人什么時候變成這樣了？一定是長期和卓元武這些混在一起，被傳染了。
“分我一點，我也包點鮮肉的。”卓元武端著空盆和崔行又借了一點餡料，便繼續包起了小餛飩。
案板上崔行拿來的餡料正好可以包個廣式云吞，就用黃色堿水餛飩皮來包吧，正好壓面機已經全部完工了，現在只需要包就行了，需要其他餡料的就去找學生借點，省心又省力。
拿起一片制作好的黃色餛飩皮，她做的是薄的，比白色餛飩皮厚一點點，但是陽光也能透過來，待會煮的時候也是可以看到里面的餡料的，面皮也比白色餛飩皮大一些。
馬上就能擺攤了：【主播，我只做了鮮肉餡，鮮肉餡料也可以包的吧？】
“可以，用剛才你們的鮮肉餡包也行，要是想吃其他餡料的，可以去搜我前期做餃子的視頻來看看，將白菜換成玉米香菇木耳芥菜都可以，按照你們喜歡的口味來。”桌上崔行拿來的餡料是鮮蝦豬肉餡的。
將黃色餛飩皮平鋪在手掌上，用勺子取出適量的肉餡放在中間對角折疊，然后從一邊往另一邊褶成皺大概五六下，包緊并輕輕摁壓包口成布兜狀。
“包包子你們會把，就像包包子那樣褶皺，在摁壓一下就行了，也很簡單。”這句話甘藍是對在場的和不在場的學生們說的。
包第一個動作很慢，第二個也適時的放慢，等到第三個的時候逐漸加快，第四個……