“是啊是啊，正好讓我和小蝶姐姐幫夫君品鑒一下配方。”
“那好，我給你們倒去，咱們一樣一樣的嘗，看看哪個比較好喝。”羅沖說著就到了家里的藏酒室，里面存放的多是白酒，如今卻又增加了十只木桶的啤酒，看著面前的十只木桶，他有些發愁，想著人少也嘗不出來什么，三個人的品鑒并不足以代表大眾，于是直接到外面又叫了十來個禁衛，讓他們幫忙搬酒，并作為‘路人’品嘗啤酒。
杯子茶碗什么的在桌子上擺了一桌，羅沖讓人把酒全都倒了出來，然后對眾人招呼道。
“來來來都別客氣，今天我請你們嘗嘗這種新釀的麥酒，解暑的，大家都嘗嘗看，這里一共是十種配方，一會兒喝完了都說說哪個比較好喝！”
禁衛們一聽是解暑的酒，而且度數低，不影響值班，便又叫了些人來，大家一起品嘗。
羅沖這次做的十桶啤酒，從六度的麥汁濃度到十五度的，一共十種，他雖然不知道具體是多少度，但想來也應該是在十度左右，所加的啤酒花比例倒是相同，其他的并沒有什么區別，就連發酵時間也是相同的，所以這十桶啤酒除了麥香的濃郁程度外，其實并沒有多大區別。
“夫君，我覺得這個百分之十二的最好喝，麥香濃郁，而且苦味沒那么重，顏色也最好看，泡沫也比較多。”小蝶等喝完之后立刻做出評價道。
“我喜歡比較淡一點的，畢竟是為了解暑嘛，淡一點的更加解渴，所以我選十或者十一這兩款。”詹熒給出了不同的選擇說道。
羅沖點了點頭，又看向了另外一邊的禁衛，“你們呢，你們喜歡哪種口味？”
“十以上的吧，十以下的太淡了，雖然解渴卻失去了這種麥酒的特點。”一人立刻給出了和詹熒小蝶類似的答案。
“對，中間的就行，我覺得中間這幾種差別不大，都可以！”
“沒錯，要是我的話，我也選中間的，其實中間這幾種，要不是首領把它們分開，直接喝的話還真不一定能分的出來。”
一群禁衛們也接連給出了自己的選擇，這就頓時讓羅沖有了底，看來大家都偏愛十度到十二三度中間的這個口味，而且按照他們的說法，喝起來口感都差不多，既然是這樣，那肯定就定百分之十一這個數值為固定配方了。
理由倒是很簡單，相同口味下，肯定是原材料用的越少，成本就壓的越低，賺的也就越多。
既然確定了啤酒釀造的可行性，那么接下來的農場推廣方案也就有目標了。
等到瀏陽農場第二季度的玉米耕種完畢，羅沖立刻又給他們下了新的命令，讓他們在第一季玉米的那塊地上種植大麥，準備收獲一批啤酒的工業原料，同時還把啤酒花的種子給了他們一些，讓他們在農場里進行批量種植，而且這樣還可以讓農場的土地迅速利用起來，實現輪耕，而不是直接拋荒休耕。
又過了幾天，羅沖那邊定做的木制手搖壓面機也做了出來，他當即又投入到了方面便的制作當中。
方便面的制作并沒有多復雜，先把全麥面粉揉成面團，然后用壓面機壓成薄片，然后再用輥刀將面片切成圓柱形的面條，唯一需要注意的是，面片一定要薄，面條一定要夠細，這樣方便后續的蒸熟和油炸兩個環節。
羅沖根據前世的記憶，最后選出了最合適的面條粗細，差不多在一點五到一點八毫米左右，他沒有更精細的尺子和輥刀，所以也只能確定個大概。
壓成細條的面條在從出面口出來的時候，要控制它出面的速度，然后因為速度差自動堆疊成波浪狀，接著再把波浪狀的面條兩層摞在一起，進鍋用大火蒸個半熟。
蒸到半熟的面條基本上就差不多定型了，這個時候再將其切成需要的分量，裝到一個圓形的金屬油炸筐中，也就是最后油炸定型用的模具，這是羅沖找研究所那邊定做的，用細鐵絲編織而成，就像一個扁圓形的鐵籃子，一共只有十個，再多的話也趕制不出來。
等分裝好之后，再把波浪狀的半熟面條放到油炸筐中，連油炸筐帶面條一起放進油鍋中油炸。