“海苔便當加上一份拌飯醬么?好的,稍等一下。”黑木隆二點了點頭,看來這位客人還是挺會吃的。
拌飯醬這種東西吃起來有一個需要注意的問題,那就是最好不要搭配味道濃郁的菜品,就比如吃黃燜雞的時候,就很不適合搭配拌飯醬,因為黃燜雞的湯汁本身就可以當拌飯醬來使用。
而海苔便當就很適合搭配拌飯醬了,所以黑木隆二看得出來這位客人是一個合格的吃貨。
一份海苔便當,黑木隆二很快就做好了,接著他就搭配一盒拌飯醬進去,畢竟客人是專門來買的,黑木隆二也就沒有弄附贈的小盒。
“這位客人,您的海苔便當和香菇牛肉拌飯醬。”幸平唯我立馬端了過去。
“好的,多謝了。”男人笑著接過來,然后就提著自己的便當出門了。
黑木隆二也沒有在意,這位客人本來要的就是可以帶走的,所以趁著現在還沒到飯點,而且客人不多的情況,黑木隆二就迅速的制作著今天的半價便當,而每一份便當里,黑木隆二都附贈了一小盒拌飯醬。
“我這份拌飯醬也算得上是性價比很高了。”黑木隆二滿意的拍了拍手。
牛肉黑木隆二用的就是頂級和牛肉,而香菇也是能夠買到的品相最好的,光是頂級和牛,黑木隆二就可以要一個高價,更何況這份香菇牛肉拌飯醬,黑木隆二切的牛肉還相對大一些,而且牛肉的占比也很高,一口下去絕對吃得到。
“先看看市場反響吧。”黑木隆二擦了擦自己的手,一份料理的推出,光是廚師自己的想當然是不行的。
這也是像可口可樂這樣的大公司,在推出一個新口味前,也需要專門的市場調研部門來幫他們調查當前的市場反響,試飲也是必要的,只不過黑木隆二的居酒屋就沒這么麻煩了。
黑木隆二只需要觀察之后來回購拌飯醬的客人多不多就行了,只要客人多,那么這份拌飯醬就是成功的,就很適合推出銷售,而如果客人不多的話,那這份拌飯醬也可以時不時的做一些。
雖然在黑木隆二自己看來,這份拌飯醬拿去華夏的話,絕對可以在拌飯醬行業占據一席之地,但是這里是日本,每一個國家的人對口味的要求和愛好都是不同的。
像是英國和美國這些國家的中餐廳,里面的菜品大多都是經過改良的,更加迎合本地人的口味,而傳統的中餐受眾也相對較小。
“嘖,要是跟小說里寫的一樣就好了。”黑木隆二伸了一個懶腰,直到穿越了,黑木隆二才發現,小說里那些靠做一些簡單中餐就可以讓外國人大呼流弊的事情是不存在的。
更別說穿越到異界,做一份烤肉就可以把巨龍吸引的流著口水飛下來拜服在主角腳下了。
“差不多也到飯點了吧。”黑木隆二看了一眼手機,他很期待今天的銷售情況怎么樣。