這樣一個人陳實為何要用?其實很簡單,因為非常好用啊,可以說是目前最好用的工具人也不為過了。
電視機這個最多算短期盈利,因為這不是快消品,陳實要一個快消品的保障,必須要帶動起來快消品才可以有源源不斷的錢流進來。
陳實思前想后,做了很多準備和調研,首先米國這邊的錢好賺嗎?不好賺,因為這邊的套路被人玩壞了。
但如果換個角度的話,米國的錢又非常的好賺,因為他的市場太大了,米國流行了,歐美和所有發達國家都會流行,輻射面特別的廣。
快消品最直接的就是吃喝拉撒用的,其中吃喝利潤最大,盈利最快的是連鎖餐飲。
別看現在很多短視頻博主說多少老外喜歡吃中餐啊,中餐多么好吃等等,那無非是為了引流,其實就像你喜歡吃辣突然讓你吃甜的食品,偶爾一下還可以,但吃多了,你肯定不喜歡。
同理,吃慣了甜食清淡口味的人,讓吃麻辣的食物,也不會喜歡,偶爾嘗試下可以。
陳實知道開中餐館這類的,大多數是個體,因為中餐主要根據廚師的做法,廚師大于一切。
但這類的模式永遠沒法做成連鎖,連鎖的重要性是口味一致,連鎖的可能不是最好吃的,但絕對是最容易留住客戶群的。
舉個例子,你經常去一家面館吃飯,特別喜歡吃這家面館老板做的面,但你不會因為一份面而選擇永遠留在一個地方,也不會因為老板店鋪搬遷距離你很遠,天天特意跑很遠過去吃。
更加不會因為老板不開店了,以后再也不吃面了,即使以上的情況除外,也保不準老板休息,老板不在店里其他人在店里做不出那個味道。
連鎖店是什么?就是我開一千家,保證你味道一樣,給你三十個餐品,你只要喜歡一種口味就可以,你無論在哪個連鎖店吃到的這個產品味道都是一樣的。
而且定期出新款,你不喜歡我就換,你喜歡我就保留,最后變成三十款產品里有二十款都是爆款。
這個要怎么做到?非常的簡單,從原材料開始把控就好了,比如你去冷凍市場買的骨肉相連,雞柳,雞排等,廠家出場的時候已經把味道給你做好了,做到統一了。
然后告訴你,你回去放油鍋里炸兩分鐘后拿出來就好了,放微波爐里打個五分鐘就好了,放烤箱里中火十五分鐘后拿出來就好了。
這種就省去了廚師,也不怕味道不統一,就像現在的外賣一樣,你會發現外賣吃來吃去味道差不多啊。
其實市面現在百分之七十的商家都是用的相同的原材料商,物美價廉,舉個例子,一份雞排飯,廠家出廠價可能就五塊錢。
外賣老板拿過來加熱下,賣個十七八,除去平臺抽成還能賺個十元左右,這就造成了另一種模式,你不會廚師都能開餐飲店。
市面上百分之七十的外賣商家的貨源都是一樣的,口味也是一樣的,但都是各做各的,誰也做不長,沒了特色。
大的品牌商會怎么做呢?讓工廠弄個定制款的,就專門給他們。
中餐什么最容易連鎖?上世紀在海外就有過,那就是火鍋和麻辣燙,后來國內也是這個。
因為湯底口味可以做成相同的,就這么簡單,后面配菜都是那幾樣,很好把控口味,不需要專門的廚師。
那么問題來了,陳實在米國開火鍋店,肯定不行的,因為大部分老外不愛吃這個,老干媽為何在國外賣的不錯?