而且這些年也都是行業轉型，開始做酒店餐飲和一些旅游相關的，因為這個行當，年輕人是越來越排斥了。
就像酒吧ktv這類產業這些年為何會持續走低，很簡單啊，新的一批消費者玩法變了，喜歡劇本殺，喜歡密室逃脫，喜歡轟趴館，本身ktv就不適合交際，商務的除外。
然后是酒吧，年輕人尤其00后對酒的喜好是持續降低，對烏煙瘴氣的環境和惹是生非的地方都是排斥的。
這其實和教育還有知識積累是成正比的，00后的受教育程度是普遍高于八零后和九零后，更別說七零后了，他們更喜歡一些健康的東西，喜歡比腦子，喜歡干凈的氛圍。
不得不說一點，越往后的年輕人，整體的綜合素質也是在普遍提高，這也是發達國家的現狀，年輕人大多愛去干凈的音樂酒吧，清吧，而不是勁吧。
當然，這里還有個重要因素，不得不說，新一代的年輕人欲望在降低，尤其兩性關系，之前提過，生活太豐富了，男女關系反而不是無時無刻在腦中吸引年輕人的事了。
而勁吧也在轉型，越轉越高端，消費越高，當然也越來越干凈，大多是留給一些演出用的高端場地了。
反而之前那類中低端酒吧和ktv被淘汰的非常的快，很多剛開業沒多久就堅持不下去了，就是團購幾十元一下午歡唱，依然沒多少人去唱。
反應快的老板都把勁吧改成了音樂餐吧或者轟趴館這類的，這就是順應市場。
就像現在的年輕一代煙民喜歡抽細煙，其實煙癮沒那么大，就是愛抽一下，那么煙草店的細煙逐漸增多，甚至有的煙草店百分之七十都是細煙。
這就是順應市場，沒有什么不可以改變的，華子都在出細煙服務年輕人。
如果你想要做生意，或者從事產品運營相關的，一定要知道，老人和孩子的錢最好賺，中年人的錢最多，但絕對不是消費主力，最有消費能力的永遠是年輕人。
陳實之所以重生后總是愛去大學城溜達，就是看年輕人喜歡什么。
辭職的廚師如果發現現在的年輕人喜歡吃火鍋了，喜歡喝奶茶了。05年這時期火鍋店和奶茶店只要選址正確，開起來賠本很少，這絕對比他去做網絡招瓢要有的賺。
可他沒有發現，陳實如果勸阻他，他可能還以為陳實有什么壞心思。
但陳實只知道這個廚師連打字都費勁，更不可能知道ip鎖定了，很可能這次回家就是他倒計時進入監獄的時間了。
還好有兩名廚師，走了一個還有一個，陳實快速招聘，面試了三個，最后留下兩個。
因為陳實知道之前剩下的那一個一定會和離職的那個聯系，如果發現離職那個短期內賺到了，也會離職會投奔他的。
如果發現對方錢剛賺到就被抓了，那么會留下來，但三個廚師不可能集體離職，無非一月多發個五千。
但飯店一般都會留兩到三個廚師，最怕的就是廚子走了，老板在不會炒菜就完了。
陳爸會炒菜，可以隨時當廚子用，但陳實知道，離職那個回去后很快會賺到錢的，因為他剛入行什么也不懂，等他懂了，賺到了，那也就是被關注到了。
等到大掃除的時候就一次性清理計數了，一般說的大掃除那就是把關注到的全部給清掃干凈，每年都會來那么一兩次。