第406章看殺豬(一)
就算他們說得那丫頭千般好,但端木正還是想再看看,還是在打算把這丫頭送回島上去,等春暖花開,氣侯好些了,自己也把滿月帶回島上去看看。
可是他卻不知道,端木薇出來了,還真的是沒打算回去的,因為她現在的理想是做一個皇商。那就得從現在做起。
當然,那是以后的事,現在當務之急,是要把今天晚上的這一餐給計劃好。
于是,小小人兒的端木薇就帶著楊林來到了殺豬的現場。
因為說了這豬肉是給谷里的所有的人吃的,所以,大家來幫忙的人也多,反正過年了,在谷外做工的人都回來了,這些日子谷里最多閑人了。
在這里指揮著做事的,正是楊老管家。楊老管家看著端木薇過來了。忙迎了上來先是行了個禮,然后瞪了孫子楊林一眼說道:
“你怎么把小姐帶到這里來了?這里都是一些血污之地。”
別說君子遠皰廚,就是小姐也應該遠皰廚呀。
楊林別說多委屈了,還真不是自己要帶小姐來的,是小姐要親自來看看的。
這爺孫倆在說話的時候,端木薇都走到了那些在整理野豬的地方了。看著他們把豬倒掛了起來,正在清理那頭被二師兄開膛的那只的肚子里的一些東西。
端木薇仔細看了一下周圍,才在角落的一個大木盆子里看到了這豬肚子里的東西。看上去是很臟的,但端木薇卻是知道這東西很好吃。
剛才過來的路上,楊林還專門告訴過她,說是那些豬下水,就是普通人家都不愛吃這個,有味兒。
端木薇笑笑道:
“放心,這個我知道怎么做好吃。”
這個是必須知道的。前世的時候,自己爸媽只會讓自己多看書,多讀書。平時他們工作忙三天兩日的不著家,回家就盯著自己看書。
平時的日常生活,就是外公外婆和爺爺奶奶一起照顧自己,還好,自己讀書的成績一直很好,所以,幾位老人也相處得很好,在一起過得很開心。
其實,爺爺和外公都有一個愛好,就是吃豬下水。他們會各種做法,自己在家的時候,也常聽他們議論這個怎么做。
跟著他們吃得多了,自己也是很喜歡這道菜了。于是,今天有機會,自己一定要吃到這個菜,就算是自己做個小姐耍一下特權吧。
端木薇看看那邊,他們又把豬頭也弄下來了,然后放到一邊沒動。這個也是好吃的,鹵來吃特別好吃。
接著,就看到他們殺另一只豬了,本來是想讓他們把豬血也留起來吃的,但是,端木薇覺得這豬都在山上死了的了,體內的血怕是不太好了,也就算了。下次有機會再吃豬血吧。
只是看著他們殺豬也是很有趣的。看著他們把豬放了血,然后就對著豬的身上一陣的拍打,再從豬的后腿上的皮子切了一個小孔,然后就從那小孔往豬身上吹氣,幾個人輪流上來吹,直到把一只死了的蔫蔫的豬吹得腫起來像一個充氣娃娃豬一su