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          筆趣閣 > 都市小說 > 錦鯉大佬她暴富了 > 023:水煮魚片(二更)

          023:水煮魚片(二更)(1 / 2)

          他聲音不大不小,整個廚房都聽得見。

          周福給她拿了條處理好的魚,丟在砧板上,好整以暇的瞅著她。

          原本那些目光是不著痕跡的打探,這會兒可以說是明目張膽的了。

          溫若棠也不露怯,洗了手,顛了顛菜刀的重量,隨手拿了根胡蘿卜隨手切了幾下試手感,這才開始切魚。

          把魚對半切開,刀傾斜,一片一片把魚肉切下,毫不拖泥帶水。周福見她手法從生疏到嫻熟,圓臉慢慢帶上認真,眼睛一眨不眨的看著她把魚肉切成片。

          魚片切好,溫若棠放下菜刀,拿了盆把魚片裝了起來,放入料酒、食鹽、生粉攪拌。

          “有雞蛋嗎?”溫若棠抬頭問。

          周福回神,親自給她拿了幾個雞蛋:“有有有,多的是。”

          他心里非常震撼。

          不說她動作的熟練與刀法,就這靜下心認認真真對待一條魚的那份定性,值得他改觀。

          溫若棠把雞蛋敲了個洞,蛋清倒入魚片中,在一起攪拌放置一旁。

          蒜末、蔥段、姜絲跟干辣椒切好后,有廚房婆子直接起火,倒省了溫若棠生火的時間。

          鍋熱下油爆炒輔料,她動作優雅不急不慢,不一會兒把水倒入鍋里,蓋起了鍋蓋。

          “姑娘可是學過?”周福趁她有空,開口問,語氣沒了一開始的輕慢。

          溫若棠搖頭,“并沒。”

          鄉下孩子早當家,會做菜也不是稀奇事,周福沒在多問。

          鍋蓋冒氣,鍋里水開,溫若棠揭開鍋蓋把煮好的輔菜盛出,便道:“麻煩放小火。”

          廚房婆子吞咽著口水,忙不迭的抽柴火。

          盛出來的輔菜香氣撲鼻,味道勾的人口水不斷,尤其周福,眼睛都快直了。

          魚肉下鍋燙熟,連帶湯汁盛到輔菜盆里,燒了點熱油,當頭淋下,溫若棠笑道:“嘗嘗?”

          又香又嫩的魚片引誘著他,周福二話不說,拿起筷子夾了片魚肉放入口中。

          香嫩可口,辣味適中,尤其那最后的熱油把撒的蔥花味道炸出來,恨不得吞了自己舌頭。

          吃了不下十筷子的周福意猶未盡的放下筷子,無比端正的給溫若棠作揖:“周某對適才的唐突汗顏,原不知后生可畏啊。”

          “周先生您客氣了,”溫若棠在他行禮的同時虛扶他一把,不敢受這禮,“如若不是先生,我也進入不了這大廚房,做這么一鍋東西來。”

          她這樣說,周福心下舒坦,也越發高看她一眼:“你這做法味道實在特別,不知能不能賣給我們?”

          他直截了當。

          溫若棠面露難色:“這……”

          “一百兩!”周福不假思索,直接給出一個數。

          對這個世界錢幣不了解的溫若棠也知道這一百兩絕對不少,心下驚訝,臉上也是呆愣的表情。

          “不瞞你說,我一生沒什么愛好,就喜歡研究廚藝,可這幾年翻來覆去做的都是這些,找不到任何一個突破口。如今吃了你這菜,我有了重新的目標。”

          “所以,你看這做法能不能賣給我?”

          周福眼含期待。

          溫若棠心下盤算一番,點頭:“可以,但你這一百兩實在是高了點。”

          這菜也不是她發明的,當時也只是單純想謝謝周掌柜,要真收下這一百兩,她做不到。

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