然后,各家各戶,大大小小的豬就全都被撒出來,匯聚成幾十頭上百頭的大部隊,浩浩蕩蕩出了村子,在草甸上溜達一上午。
中午的時候,再被豬倌趕回來,還是一聲吆喝:“豬回來嘍……”
豬都認家門,到門口自個就往家跑,惦記著吃食呢。
最后,就剩下豬倌老哥一個,也扛著大鞭子回家了。
下午,這個過程還要再來一遍,這種散養的方式,豬肉的肉質因為每天運動,就會變得比較好吃。
一般到了天冷之后,就不放豬了,也會在豬食里多加干料,趕緊上膘,到時候無論是殺還是賣,都是越肥越好。
因為收豬的收購站,會按照豬的重量和胖瘦來定等,通常都是一到三等,還有實在太瘦的,就定到等外。
等級越高,價錢也就越高。
劉青山簡單講了下日后的那種養豬模式,基本上就是吃干料,喝涼水,吃了睡,睡了吃。
把大伙聽得直咂舌:這么養的話,那還不噌噌長膘才怪呢!
可是也有人提出疑問:“這么養,豬吃不到野食兒,天天吃飼料,那得多費啊?”
對呀,大伙也都恍然大悟,齊刷刷地向劉青山望去。
“所以才要科學養豬嘛。”
劉青山扒拉指頭,給他們簡單算算賬:“其實這道理也挺簡單,跟咱們人吃飯一樣,多了也吃不下去不是?”
“而且豬吃完了,往那一躺也不運動,消耗不大,飼料利用率高,就剩下長肉了。”
孫書記也聽得哈哈大笑:“對對對,吃肥了,跑瘦了,就是這個道理。”
這一說,就說到了晌午,午飯就在公社食堂吃的高粱米飯。
孫書記也終于有了胃口,米飯上面泡了一大勺子茄子湯,使勁往嘴里刨著。
吃了兩口,抬頭瞧瞧,只見劉青山盯著他瞅,一副憋著想笑的架勢。
他還以為自己臉上沾了飯粒兒呢,用手背抹了一下,沒有啊。
于是孫書記橫了劉青山一眼道:“你小子笑啥?”
“沒啥,沒啥,就是想起來剛才咱們談論的話題。”
劉青山連連擺手,趕緊悶頭吃飯。
孫書記眨巴幾下眼睛:“剛才說啥了,好像說得都是養豬的事兒,好哇,你個臭小子,說俺是豬是吧!”
哈哈,食堂里面,響起一陣笑聲。
劉青山當然是故意的,想逗逗孫書記,這樣的好干部,可別悶壞嘍。
開懷一笑,也好把心里的負面情緒釋放下。
等孫書記撂下飯碗,這么多天以來,他那跟天空始終保持一致的臉上,也終于露出點笑模樣。
“俺下午就去縣里匯報這事兒,青山啊,你小子還真是福將,這事要是搞成了,給你記一大功!”
行,福將就福將吧,有福畢竟是好事情。
看著孫書記要走,劉青山連忙站起來問:“俺們夾皮溝的支教老師呢,俺上哪找他去?”
這時候,食堂角落的一張桌子上,傳來一個清脆的聲音。
“不用找,我就在這兒呢。”