十二名穿的極少的少女匆匆的離去,李明達大咧咧的走到了一邊笑嘻嘻的坐了下來,跟著看著唐儉道:“唐叔叔,今天請我們吃什么好東西...?”
“額...?”唐儉一個無語。
跟著看向了李佑,李佑苦澀的笑了一下:“這不能怪我...要怪就只能怪你家那個下人,看到我就喊,你要請我在平康坊吃飯,這被兕子知道了,她非要來,我能怎么辦?”
“哎呦...你可真的是害死我了,要是被陛下知道,我們就完了...帶著他的寶貝女兒逛平康坊,我們到底是死還是死呀...?”唐儉的臉都快抽了。
李佑只能再次苦笑:“唐叔叔,將就著吧...反正還有我和你一起扛...對了,點菜吧,我都餓了...!”
一個無語,唐儉苦澀的搖搖頭:“你還真的將這里當酒樓了...?”只是唐儉說完,看了一眼一邊一身貴公子打扮的李明達,也只能大聲的喊道:“來人呀,老爺我要點菜了。”
不要以為唐朝沒有好吃的,事實上,唐朝的好吃的可是真的不少,一道燒尾宴...一共有冷盤、熱炒、燒烤、甜點等58道菜,糕點有20余種,菜肴有32種。
從取材上看,有北方的熊、鹿、驢,南方的貍、蝦、蟹、青蛙、鱉,還有魚、雞、鴨、鵪鶉、豬、牛、羊、兔等。其中,金鈴炙(烤全羊)、水煉犢(清燉整頭小牛)、雪嬰兒(煎貼青蛙)、冷蟾兒羹(蛤蜊湯)已經令人嘆為觀止,而用素菜和蒸面做成70件蓬萊仙子般的歌兒舞女形狀的觀賞菜,更令人驚嘆不已。
燒尾宴的菜肴以花樣和食材的考究而著稱。如生進二十四氣餛飩就是用二十四種餡料,配二十四時令蔬菜,包成二十四種不同形狀的餛飩。
這樣的餛飩純粹是藝術品,估計唐代帝王看花了眼,今日之美食家也難以分辨!單籠金乳酥是用羊奶、蜜糖和面,用一種特殊蒸籠蒸成的面餅,用料之考究,真教人稱絕。
所以說不要小看唐朝的美食,雖然還沒有炒,但是其他的烹調方式可以說是應有盡有,只有你想不到,沒有他做不到。
不過,唐朝現在還是分食制,也就是一人一案。
這一次請客得唐儉也是沒有一點吝嗇,山東沿海的文蛤、長江流域的糖蟹、安徽北部的糟白魚、浙江的干生姜、陜西南部的枇杷和櫻桃等...這還是國內的,李佑沒有想到的是,還有國外的,高昌來的馬奶葡萄,安南來的檳榔和香蕉,新羅來的松子,摩揭陀來的胡椒等異域珍饈。
“好吃,好吃...!”李明達吃的很開心,只是李佑卻微微皺眉,倒是唐儉笑道:“放心好了,東西我都驗過了,廚子也是我自己的。”
“啊...你還自己帶廚子來這里?”李佑一個詫異。
“廚子當然自己帶了?”唐儉有些訝異的看著李佑道:“這里的廚子怎么能行,我唐儉請吃飯,當然是最好的,來...這是來自高昌的葡萄酒,喝一杯。”
“哇...唐叔叔,你可真會吃...!”說著,李佑和唐儉直接碰了碰杯。
不過,這陶瓷杯子,讓李佑微微皺眉道:“葡萄酒很好,但是杯子差了點,我有一種透明的水晶杯,喝葡萄酒是最好的,下次我會帶一套給唐叔叔,算是我的回禮。”
“真的...?”唐儉眼神一亮:“那我可賺了...水晶杯,什么時候能給我送來。”
“額...!”李佑被唐儉的立即就想要的狀態弄了一個驚訝。
李明達這個時候一邊吃著東西一邊笑了起來:“五哥...唐叔叔就是這樣,不圖名,不圖利,就圖人生吃玩樂...!”
“哈哈...還是公主殿下了解唐某,沒錯...唐某什么都可以不要,但是這吃的玩的,一聽到就會心癢難耐,五郎專門喝葡萄酒的水晶杯,唐某可是盯上了,一定要送于我呀...!”
“一定...而且以后如果還有什么好玩之物,五郎一定會提前給唐叔留著...!”