王貴思考片刻,皺起眉頭問“可今天我看楊廣祿說的那些話都挺有道理如果是不注重衛生,讓老鼠跑進去,絞肉機里出來的都是碎末,不可能有完整的腦袋。還有就是包子要進蒸籠,外面的包子皮熟了,里面的老鼠肉沒斷生不說,還帶著血絲,這一看就是周艷故意訛詐。”
虎平濤搖搖頭“我估計這事兒沒有你想的那么簡單。”
王貴愣住了,隨即問“不是為了訛錢,那是為了什么”
虎平濤提醒道“你仔細想想,我們接到報警電話趕過去,在包子店門口看著楊廣祿和周艷對罵。孰是孰非暫且不論,咱們就事論事從包子里面吃出老鼠,肯定是大事兒。周艷說她去醫院看過,也嚷嚷著要楊廣祿賠她醫藥費,可她從頭到尾沒說具體金額。”
“無論是誰遇到這種事情,肯定生氣,肯定要討個說法,對于該賠多少錢,必然有個心理預期數字。三、五千還是三、五萬,都得往明里說。可周艷在這方面就很含糊,一直沒提個準數。”
“再加上以她一直在說監控攝像頭,說她手里有證據,這就不得不讓我產生懷疑。”
王貴恍然大悟“周艷肯定是故意把老鼠腦袋塞包子里面。她的目的不光是為了錢”
虎平濤重重點了下頭“所以我才把楊廣祿和周艷帶回所上處理。這已經不是普通意義上的民事糾紛。”
王貴問“那接下來該怎么辦”
虎平濤想了一下“你把楊廣祿帶到外面問下詳細情況,周艷那邊我來審。這女的雖說做事見不得人,但應該是初犯。看樣子她心理素質一般,隨便問兩句應該就會交待清楚。”
事情很快真相大白。
進了派出所,被虎平濤詐唬了幾句,周艷被嚇壞了,竹筒倒豆子把一切都說得清清楚楚。
永豐路全長三百多米。因為附近有多家單位,中、小學各一間,還有一家醫院,每天來來往往的人流量密集,所以整個路段上有很多店鋪,光是經營面點的商鋪就有四家。其中就包括楊廣祿的“喜多多”包子店。
各家店鋪經營方式不同,包子配方也不一樣。
周艷家里有個親戚,去年在永豐路下段開了個店,也是經營面點。食品種類跟楊廣祿的店差不多,不外乎包子、饅頭、蒸餃區別在于這邊是家庭式的作坊,自己買蒸籠配餡料,不像楊廣祿的“喜多多”,是真金白銀花了錢搞加盟連鎖。
當初之所以選定這個位置租房開店,就是因為這一帶人流量大,覺得賣包子饅頭能掙錢。可沒想到真正把店開起來以后,才發現根本不是自己想的那樣。
先說饅頭,都是一塊錢一個,客人都會選擇以前買過的店。一是因為人熟,二是因為以前吃過,味道好不好自己心里有譜。一般情況下,都會認定買過的熟店,不會輕易更改。
除非遇到特殊情況。
再說包子。好不好吃,餡料是關鍵。肉包、菜包、豆沙包聽起來都一樣,可十個人拌料,就有十種口味。還有就是用料的問題,正如楊廣祿哭訴他用料都是豬后腿,可有些經營戶為了節省開支,用的是槽頭肉,天長日久,這就可以省下一大筆錢。
現在的人嘴刁,一嘗就知道是怎么回事兒。買了一次吃虧上當,肯定不會再買第二次。
老話說得好廚師不吃自己炒的菜。自己拌餡,油鹽調味都是估摸著放,沒有準確的標準。這就導致每天蒸出來的包子味道有差異,時咸時淡。
加盟店則不同,各種佐料都有配比,一斤肉加多少鹽都有定量,以最合適的口感為宜。畢竟開店就是為了賺錢,想要別人加盟,自己必須做得最好。
周艷親戚家的店開得晚,為了省錢又不愿意給加盟費,再加上舍不得在房租上投資,只租了一間很小的店面,店里總共就三個人。平時生意不好,做出來的東西當天賣不完,只能第二天熱了以后繼續賣。饅頭之類的面點倒也勉強說得過去,可包子隔夜以后味道就變了,客人不喜歡,買的人少,繼續放到第三天,變餿變味,只能扔掉。
按理說,店里生意不好,就應該從自己身上找原因。可周艷的這位親戚偏要走歪路,他覺得只要把其它的包子店弄走,客人就轉到自己這邊。所以絞盡腦汁搞出這么一出讓周艷去楊廣祿店里買包子,然后塞了個老鼠腦袋進去。
如果這事兒成了,楊廣祿賠錢不說,他的店也開不下去,只能關門走人。
如果這事兒不成,楊廣祿打死也不認,對周艷來說也沒有損失。不認就不認,只要把事情鬧開,周圍過往行人知道這家店“賣老鼠肉包子”就行。反正周艷有的是時間,一天不行就兩天,兩天不行就三天,每天都站在“喜多多”門口嚷嚷。就算楊廣祿報警也沒用。反正我拍了從你店里買包子的視頻,還有人行道上的錄像,說到哪兒都是我有理。
真不垮你,我就把你惡心到死