“味道有點重,吃到嘴里估計得半月也不會串味兒!”
侯姐怕那些老板可不怕這些廚師,這時侯提意見就有點受不了,特別是給茍偉這廚師提意見就更讓人接受不了。原來這些菜品在這些廚師們的眼里連狗屎都不是了,自己還花這么大的本錢來請茍偉,越想就越虧得很。
于是,好久不開的餐館經營分析會又一次在夜宵后如期召開,主題就是菜品質量問題。
“茍廚啊,咱們這差不多一個月的生意是很不錯,可你侯哥雖說出了院,但根本就站不了廚房,現在聞著油煙味就吐。這邊的飯菜還得以你為主繼續頂上。不過咱們的飯菜質量是不是可以提升一下。
侯姐可是聽不下去了,要是別人說我當他放屁。可提意見的全是貓鎮最好的廚師,這不是讓咱們丟臉嗎?”
侯姐最近可是從形形色色人等聽了不少的官話套話,開口說話就很是見水平,連茍偉都嚇了一大跳。后邊又回到老路上去了,各種俚語是一點都沒有少。
“好的,一定改進質量。菜品質量就是餐館的生命,侯姐,改進到什么程度您定個標準。”
對付這種拽幾句文就當自己有學問的主茍偉是有經驗的,侯姐聽茍偉說到質量標準無語了。菜的標準就是好吃啊,什么是好吃啊,有人說了吃有人說不好吃也沒有統一的說法啊。只要不是咸死淡死,哪怕是辣死那也不一定不好吃啊!
“反正你看著辦。要是再聽人說咱們家的菜不好吃我就扣你工資,侯姐說到做到!”
茍偉汪汪兩句算是默認了侯姐的權威,再怎么合作也不可能絕對平等,要絕對平等也不可能不尊重老析。當然因為質量的理解不同讓侯姐出現沉思,朱丫捂著嘴在那兒笑,自己這傻大姨又掉進了茍偉的圈套里了。
朱丫可比她姨看得清,茍廚的菜絕對在貓鎮是一流的,要不然大餐館小餐館的老板們來了廚師們又繼續來。這半個月廚師們的消費可是占了小店收入的一半以上,要是不好人家能來,能連續地來,就是姨媽看不清楚而已。
侯姐也無法繼續進行經營分析會了。
“昨兒佛爺找了我,咱貓鎮要成立餐飲協會!”
侯姐像是扔了一顆重磅炸彈似地炸在茍偉的心里,又是協會。協會是一種自發組織,更是某些人為了達成某種目的拉著一幫子人以壯人氣免費做一些事,甚至因此而賺些錢。協會得看是誰成立了,突然貓鎮成立餐飲協會要說沒有貓膩打死也不相信。
“最近就要成立餐飲協會了,未來對付賴賬的亂來的可就找到組織了!”
侯姐見沒人接腔又說了一句,主要想等茍偉的話頭。畢竟回家和老侯商量的時候也拿不定主意,自己都不知道什么是協會。
“侯姐,您還是拿了章程后再決定入不入會吧?反正不強迫的!”