朱家，上午朱建國特意用趕一般的速度完成了上工，他回家的時候距離下工還稍微有點時間。
回到家里，朱建國看了奶奶跟妹子上午努力的成果，他嘗了嘗味道，發現不管是他昨天晚上做出來的，還是奶奶昨天晚上做出來的以及今天的兩鍋，每一鍋的味道都有些微的差別。
一邊想著這個情況，朱建國一邊向朱奶奶問道：“奶奶，以后熬的多了……能控制到甜味道完全沒有差別吧？”
甜度是加糖多少的區別，味道就影響元素比較多，火候、攪拌、甚至退火時間，都有！甚至還有果子本身的成色！
不要看摘的都是刺泡果，也不可能顆顆一樣，成熟度也是，今天早上才成熟的，昨天晚上已成熟的，昨天下午成熟，長水邊的，長樹林的，長山頂的……
朱奶奶沒有想到那么深，但按照她的經驗來看……估計有點難！畢竟手工操作，微小的差別肯定是存在的！
“那每一鍋果醬一定要分開裝！還要做好標記！”朱建國認真的叮囑兩人，味道有細微差別沒事，操作的好說不定還是一件好事，但分裝的時候就需要認真了。
不過現在家里還沒有足夠的玻璃瓶，這事就先不說！
隨著下工時間的到來，今天跟著翻地的新知青們還了鋤頭后一起回了知青點。
中午后，劉雪梅叫住了鄭圓圓跟姚盼弟，她今天早上并不僅僅只是聊天而已。兩人晾曬的葡萄因為位置原因比劉雪梅晾曬的還稍微水份多一點，但也完全可以進行下一步了。
“要全部摘下來嗎？”姚盼弟取下一串葡萄，捏了捏明顯還有不少水分的葡萄粒。
“對，葡萄干本身就要曬的適中最好，為了后面曬的更均勻，現在摘下來最好。”劉雪梅仔細解釋了一下這么做的原因，就留下兩人回去忙了。
她的曬的野葡萄的量可是兩人的N倍，今天中午一中午的時間明顯不夠。
這個季節的太陽不能小瞧，劉雪梅用背簍把野葡萄收回來，直接坐在旁邊的棚子里忙碌起來。
至于大中午也不怕曬一定要打開窗的隔壁宿舍……想看就讓她看個夠吧！她劉雪梅就要看看這人看完后能做出什么事來！
劉雪梅才摘完半背簍，鄭圓圓、姚盼弟、梁慧三人就從轉角那邊出現，三人一人拿了一個小板凳，湊在背簍邊，跟劉雪梅一起忙了起來。
“慧慧你也沒有休息？”劉雪梅一邊問梁慧，一邊把背簍里的野葡萄用個筐子倒出來。
“休息了不就錯過了你們做葡萄干啊！”梁慧俏皮的一笑。她其實今天中午是準備休息的，但一直沒有看到兩個舍友回來，于是，梁慧就找了出來。
知青點就那點地方，想要找人還不容易！
看到兩人在忙，梁慧想了想也干脆出來幫忙，她原本是因為想著自己的體力，以及家里也不缺這口吃的才沒有多摘野葡萄回來。