剛進飯店，大佬就停住腳步，對著房間里的裝修指指點點，表示這飯店很有特點，大氣簡約，就連底板也是光亮干凈，讓人進去，就感覺心情舒適，而且一進飯店，給人第一眼，就是這飯店上檔次!
何雨柱跟在身后，給大佬介紹這飯店，自己可是花了很多時間和精力來裝修的，畢竟這也是自己第一次開飯店。
何雨柱又帶大佬參觀了廚房，大佬對廚房也表示點贊，這個年代的廚房都是陰暗狹小，全是油煙，何雨柱為了解決這個，可是打通了這個小倉庫拿來做廚房，而且專門做了兩個簡易式的油煙機，電風扇改裝的，廚房里，也是明亮整潔。
最后就是何雨柱親自給大佬一家展示廚藝了，這個飯店主打川菜，大佬也是正宗川人，對于何雨柱的廚藝，那更是百吃不厭，到是幾個小孩，因為很久未吃到這正宗的川菜，被又辣又麻的味道直溜嘴!
這頓飯，算是何雨柱飯店開張第一桌了，只是大伙很低調，大佬也是如同普通老人似的，一家老少吃了一頓晚飯就回去了，甚至因為第一天開業，直到大佬離去，依舊還沒顧客上門。
可惜沒有相機，沒留影，不然把照片掛在飯店墻壁上，絕對可以當成傳家之寶。
何雨柱并不急，一切都有一個開始，第一天，期待一個下午，最終也沒第二位顧客上門。
直到晚上快關門的時候，終于街道辦的幾個小領導聽說今天這個飯店開業，前來捧場，當幾個小領導吃得滿嘴是油，紅光滿面，表示下次一定還會光顧，何雨柱這才覺得，自己這飯店，肯定有搞頭。
不過幾個徒弟到有些失望，不過他們的失望顯然是多余的，這個年頭，最怕邁出第一步，一旦有了第一步，所有的困難，都只是暫時的。
何雨柱開飯店的消息，除了幾個徒弟知道外，也就冉秋葉和一大爺夫妻倆知道，大院里眾人都不知道這事。
一大爺和冉秋葉也沒把這事宣傳出去，畢竟在這個年頭，開一個飯店，并不是一件多光榮的事。
京川飯店，何雨柱并沒有虧待徒弟們，五個徒弟，他每人給了百分之五的干股分紅，馬華百分之十，現在飯店生意還不好，就沒固定工資了，等生意好了，每人一百塊每月固定工資，未來還會上漲。
現在由于沒有什么生意，所有徒弟下班后過來輪班，現在就每天必須兩人在，其實這些徒弟雖然每人只會一個菜系的絕活，但是并不代表不會做川菜，日常川菜都會做，只是特殊菜品，不會而已，不過馬華長期坐鎮，可以解決這個問題。
馬華多拿股份，自然就得多做事，飯店其他雜事，他都包了，特殊菜品，也由他親自坐鎮，何雨柱管采購，每天沒事，也愛來溜達兩圈。
真正需要何雨柱親自動手的客人并不多，他開這個飯店，現在也只是試試水，他主要還是想開一家高檔飯店，可惜這個年代，顯然還不合適。
南街胡同口悄悄開了一家京川飯店，剛開始還沒引起什么風波，生意也是慘淡來形容，直到開業十天后，幾位市場管理部門的人進了飯店。
幾人一進飯店，就鬧哄哄要求老板出來，說有人舉報，并且直接出示了封條，要把店鋪封了，當時何雨柱沒在飯店，幾個徒弟頓時就不干了，和幾人拉拉扯扯起來，周圍頓時圍滿了人群。
幾個徒弟雖然不知道何雨柱為什么開這飯店，但是何雨柱也曾經和他們說過，自己這飯店，背后有人，絕對不會出啥事。
但是這打臉打得太快，才十天，就有人搞事了，所以幾個徒弟自然不高興了，一邊拉扯幾個管理人員，一邊讓人去通知何雨柱。
周圍圍觀的人群越來越多，大家都來看稀奇，一聽是這里開了一家私人飯店，眾人頓時露出好奇。
再一看這架勢，好些人開始對其指指點點，說這飯店是該封，這不是資本家復辟嗎？這種就該好好整治整治，也有一些圍觀群眾，到站出來給飯店說好話，說現在都提倡改革開放了，上面都發了支持私人個體戶了，憑什么不讓人家開飯店?
眾人議論紛紛，這事也鬧得越來越大，很快胡同道路都堵塞了，何雨柱一聽這事，也是匆匆忙忙騎著單車就朝這邊趕來，遠遠就看到一大群人圍著，頓時感覺不妙，但是想到自己背后的人，頓時膽氣十足，沖著眾人喝道。
“閃開…閃開!我看誰敢封我飯店!”