原著中的關小關管理很有一套，和濤子開的飯店，也有模有樣，而現在韓春明第一人選，自然就想到了關小關。
關小關自從上次回到國內后，也有意想在國內發展，接到韓春明的邀請，加上她爺爺關老頭的慫恿下，關小關還是決定來看一下。
關小關站在街尾，看到有些簡陋的門面，她皺著眉走進店里看了一圈，盡管韓春明許諾給她百分之三十的股份，但是看到這簡陋的門面房，還有這個街尾的位置，關小關下意識就想走人。
穿一身修身的女式西裝的關小關，身材曼妙，加上較好的容貌，和這個環境有些格格不入，韓春明把手上的活計交給濤子后，連忙攔住準備走人的關小關。
韓春明笑著說道。
“是不是覺得不怎么滿意？不要急，萬丈高樓平地起，剛起步階段，簡陋點正常，來來，時間也不早了，這大中午了，正好廚房里有準備好的食材，我請你吃一頓火鍋吧，要是吃完這頓火鍋，你還想走，我絕對不攔你，怎么樣？”
看到韓春明那自信的模樣，關小關面色有些古怪，帶著好奇的神情跟著韓春明進了店里。
韓春明親自下廚，準備了一個鴛鴦鍋，把新炒的火鍋底料準備好，準備高湯一澆，爐火開燒，沸騰的湯水頓時翻涌。
羊肉切好的薄片卷，臘肉，香腸，也準備好，鴨血雞肝等內臟配料也準備了好幾盤，其他的就是素菜。
白菜、菠菜，卷生菜，蘑菇，香菇，腐竹，粉絲，紅薯粉條等等。
看著一桌子滿滿的配菜，還有那紅白相間的鴛鴦鍋，關小關終于算是被吸引住腳步了。
韓春明示意對方坐下，給對方準備好碗筷，指著沸騰的湯水說道。
“別客氣，想吃啥燙啥，不知道你喜不喜歡吃辣的，所以準備了兩份鍋底，你可以先嘗一嘗麻辣鍋底！”
關小關可不會客氣，拿起筷子，夾了一把羊肉卷，就放進麻辣鍋里，幾秒鐘后，拿出燙得微微卷起的羊肉卷，直接塞進嘴里。
剛進嘴，關小關就眼神一亮，小嘴微張，幾下就咽了下去，連忙又夾起一塊豬小腸，放進麻辣鍋，她也不停留，又夾起一把白菜放進去，燙了一下，就夾起白菜塞自己嘴里。
才吃了幾分鐘，關小關額頭就冒出一層細汗，小臉蛋紅艷艷的，如同一顆小辣椒，韓春明笑著看著對方的動作，也夾起一塊豬腦放進麻辣鍋中。
看著韓春明夾起的豬腦，關小關臉上露出嫌棄地表情，待燙了一會兒后，趁著韓春明不注意，她好奇地夾起豬腦，小心翼翼放到碗里。
夾起一小塊，塞進嘴里，粉粉的，嘗不出啥味道，她隨即夾起一大塊，塞進嘴里，大口咀嚼起來，咀嚼一會，她滿意地又伸出小胳膊，夾起盤子里最后一塊豬腦放進麻辣鍋中。
看著關小關的動作，韓春明笑而不語，這個年代，可不流行吃豬腦，市場上也很難買到這玩意，他也就自己嘗一嘗，才弄了兩個。
這玩意，喜歡的人特喜歡，不喜歡的人，覺得特別惡心，顯然關小關這個小吃貨，開始沉迷吃腦了。
這頓飯，韓春明幾乎沒說什么話，一直看著關小關不停地伸出小胳膊夾菜放進鍋里，再夾起塞進自己那小嘴巴里。
吃到最后，關小關哈著氣，被辣得吐著舌頭，韓春明拿出早已經準備好的冰鎮汽水遞過去，關小關一口喝下半瓶，隨即發出一個長長的飽嗝，她小臉紅彤彤的，滿意地發出一聲滿足的呻吟！
隨即她滿意地站起身，朝著韓春明說道。
“行，這店，我接下了！我們什么時候開張？”