康叔聞了聞了葡萄酒,有淡淡的酒精氣味,以及復雜的熱帶水果香氣,和淡淡的橡木氣味兒。
香氣還是挺好的,可這個顏色,將幾人給鎮住了。
陳放抿了一小口,單寧稍顯厚重,入口有壓舌感。感覺口腔上壁都起了褶子了……
香味很挺好,酒精味道淡淡的,有復雜的水果香氣,然后就感覺這個酒很滑,順著喉嚨就進入了肚子里。
口腔中回味著淡淡熱帶水果氣息,和若有若無的甜味兒,酒氣,挺淡的。
這個葡萄的甜度很高,但是釀酒的時候沒有添加糖分,就用葡萄酒自帶的糖……然后釀出來的葡萄酒,酒精度數是13.7。
“還不錯哦。”陳放說著再喝了一口。
這個葡萄酒的顏色,看一會兒,也就覺得還好。而且越看越覺得漂亮,特別是在燈光下。
喬叔先輕輕抿了一口,酒液里面沒有別的怪味,就是入口瞬間單寧感太重了,給人一種澀感。但過后,就感覺很舒服。
“酒的陳年時間還不夠。”喬叔問道:“不過酒的香味復雜。要是醒一會兒,應該不錯。”
康叔也喝了一口,露出痛苦面具,他不太喜歡這個重體的酒……
陳放再到了小杯,輕輕搖晃,酒液掛杯感很好,形成了明顯淚痕。
酒在杯子里搖晃一會兒,再入口,就感覺好很多了。
“這個酒不錯哦。”喬叔道:“你小子的這個眼光,簡直了。”
“這個酒要是放到市場上,能打多少分?”
“現在……你這個酒最起碼可以打93分。等陳年后,評分還能更高。這個評分要是換上大牌子,1瓶酒,至少是三百元起步。”喬叔也再倒了一些酒,晃動著酒杯,他看酒的顏色,越看越好看。顏色妖,初看之下攝人心魄,就像端著一杯血液……但過一會兒,便不再覺得這個是血了。反而被顏色吸引……
“你這個酒,接下來的時間照顧好了,1瓶賣到兩千元左右也不是不可能。”喬叔看著酒液的顏色,問:“沒加過色素吧?”
“當然沒有……”陳放說。
“肯定沒有。”康叔也說。這個酒,他老婆一起參與了釀造。當初在釀酒的時候,他老婆就說碎石山的葡萄如何如何好,還埋怨老康為什么不單獨買一塊葡萄園。
康叔也喝葡萄酒的,像是82年拉菲,都喝過不知道多少瓶了。也喝過羅曼尼康帝……世界上最知名的一些酒莊,他大抵嘗過。康叔并不是特別喜歡喝葡萄酒,可家里的那位,特小資……已經不能用小資來形容吧,就是特別喜歡葡萄酒,現在家里收藏的葡萄酒,最貴的一瓶,價值將近兩百萬。大瓶裝的限量羅曼尼康帝……
康叔能喝出哪些白酒好,但葡萄酒,他喝起來,感覺差不多太多。
“這能賣到兩千1瓶?”陳放隱隱還有些激動。
“你這酒莊……一年產不了多少瓶。但賣兩千1瓶,也不是容易的事情……葡萄酒想賣高價首先得有名氣。這個名氣,要自己去掙的。”喬叔說:“不說兩千1瓶了,兩萬1瓶也是可以……就不知道可以賣出去幾瓶。”
周柏正在喝酒,差點沒有一口噴出來。