“這個怎么可能,要是有人跟我打聽這孩子,當然要說她聰明啊,小孩子調皮是正常的,要是個呆呆傻傻的,又怎么會有今天的成績?”
茶山老板笑著說。
“謝謝!”
程鸞手一刻沒停,眼睛都沒有離開過茶樹。
“行了,你們慢慢摘,我先走了。”
搖了搖頭,不知道是在嘆息這事是自己的家的事情,就這么賣力,還是怎樣,程鸞和沈秀芳都沒有空理會。
“媽,時間差不多了,是不是該回去做飯了?”
雖然在茶山上,但是還是能聽到學校的鐘聲,而且山下已經能看到一兩縷的炊煙了。
程鸞試探著問了一句。
“你要是累了就休息一會,要不回去,我早上特意多煮了飯菜,等會回去熱一下就好了。
這茶還沒有被多少人摘過,好摘的時候不摘,過兩天找人摘了,我們一天兩斤都難了。”
沈秀芳頭也沒抬的回了一句。
“哦,這樣就再多摘一會吧!”
喝了口水,程鸞換了棵茶樹,那一點點的嫩芽在這綠色的茶林里,極不起眼,好摘那也只是說說而已,因為每棵樹看起來差別不大。
程鸞不敢辯駁,所以還是換了棵低矮些的茶樹,坐在地上攀著茶樹枝來摘。
“你要是累了,就先回家休息,我再摘一會也就回去了。”
沈秀芳看她那個樣子,想想這也好幾個小時了,大概已經是她的極限了。
“不用,就是腿有點酸,坐一會就好了。”
沈秀芳沒有說話,將她面前的一棵樹給摘得差不多了,就喊程鸞回家。
“下午你就不要過來了,你把這茶葉送過去,讓程輝炒了,一鍋也炒不了太多。”
“我自己炒啊,我想炒龍井茶!”
沈秀芳看著程鸞愣住了,她好像聽說過這個名字,但是見都沒有見過,程鸞居然說自己會做。
“行吧,先回去再說。”
不再懷疑程鸞,沈秀芳很淡定的回答了一句,無非就是浪費些時間,就算炒得失敗了,自己喝也是可以的,這么好的茶葉她還沒有喝過。
回家將籃子和簍子里的茶葉倒出來,居然一個篩子都裝不下,看著那嫩綠的小苗,程鸞輕輕摸著,聞著那清新的味道。
“這個什么龍井我見都沒有見過,只能你來炒,我替你燒火。”
“好,但是一次不能炒太多,龍井就像是我們用耙子耙山上的松針一樣,要讓它規規矩矩的,然后壓成一片一片的。”
沈秀芳拿松針放在灶下燒著均勻的小火,看著程鸞齜牙咧嘴的在鐵鍋上翻動著,是不是的還摸幾下耳朵。
太燙了,她就把茶葉掃到一邊的簸箕里,稍微揉搓擠壓一下,鍋里再放入其它的新鮮茶葉。
如此反復幾次,沈秀芳確實看到了一片片扁平的茶葉,跟她尋常看到的茶葉不一樣。
“這個就是龍井?”
“嗯,傳說西湖龍井是用十八口鍋炒出來的,我這肯定不正宗,但是真的挺好看的,不是么?”
程鸞有些得意,第一鍋茶葉,已經有**成干了,水蒸氣已經不是問題,問題是茶葉太少,手不小心落在鍋上,就會被燙到。