但是按壓還是要繼續,不然翻炒起來,不成型就功虧一簣了,干脆將兩鍋茶葉湊到了一起,果然好多了。
“行了,你弟也放學回來了,我們先熱飯,等會你來燒火,我來試試。”
看著程鸞手燙到不行,沈秀芳全程都看在眼里,現在她覺得自己已經看會了。
“好,那就辛苦媽了,不過要是有手套,應該沒有那么燙了。”
“那你有不早說,家里還有手套。”
沈秀芳以為這茶葉必須要光著手才能行,其實剛剛想到過手套,現在不免有些懊惱。
“沒事,我皮糙肉厚的,冬天不就直接用手鉗著的火炭,這個就不算什么了。”
程鸞麻利的從水缸上面的架子上,搬出早上的剩飯,還從碗櫥里把剩菜都搬了出來。
沈秀芳在洗鍋,但是炒過茶葉的鍋,居然比燒糊了飯的更難洗,洗了好幾遍都是黑黑的水。
“這茶葉里有物質是氧化作用的,沒事!”
程鸞干笑著,她昨天提出這樣的要求,不僅然沈秀芳出了那么大的價錢,費了那么的功夫,甚至現在就是炒個茶葉,都這么多的事。
她還是心理有些害怕沈秀芳會發脾氣的。
“媽,我去找個杯子,給你泡點茶試試味道好不好?”
趁著沈秀芳還沒有發話,程鸞趕緊跑到方春芝那邊去了。
兩個外面描著青花很白凈的杯子拿了過來,捏了一小撮茶葉放了進去,注入開水,看著杯子里的茶葉慢慢舒展開來,本來屋子里就茶香四溢,但是沒有特別。
“媽,我把這杯端給爺爺試試!”
然后又馬不停蹄的拿了一個杯子小心翼翼的走到堂屋的對面房子里。
“爺爺,這是我炒的龍井茶,你試試,看看好不好喝?”
“好像的茶葉啊!”
此時茶葉完全舒展開來,茶湯清澈,但是沒有程鸞想象中的碧綠。
不過程瑞點頭,茶香還把方春芝吸引過來了,剛剛她聞到了茶香,但是強忍住好奇,沒有過來探究竟。
“好喝,我等下給你們裝一些過來,我自己炒的,要是真的西湖龍井,最少要幾百塊錢一斤。
不過,我們這邊的茶林也算得上是云霧茶,也不會差到哪里去了!”
程鸞一邊介紹著,程睿吹了吹那滾燙的茶水,小口的嘬了一下。
嘴巴吧唧,啊的一聲,然后閉上了眼睛。
“到底怎樣,都快急死人了!”
方春芝直接抓著程瑞的手,將被子另外一個方向朝向自己,喝了一小口。
“嗯,好喝,真的好喝!”
但是當她想要喝第二口的時候,被程瑞緊緊的拽住了杯子,送不到嘴里。
“奶奶,你別急,我這就回去拿茶葉,你想喝多少,我給你泡就是了。”
程鸞看著嘴都合不攏了,像只兔子又蹦過了方春芝那邊的門檻,竄回了自己家。
“媽,我裝點茶葉給爺爺奶奶可以么?”
程鸞的聲音很小,很小,剛剛她看到方春芝想要拉她的手,其實她明白什么意思。