接著是缸子肉。一個個巨大的陶瓷缸里，燉著大塊的羊肉、胡蘿卜、恰瑪古（蕪菁），湯味醇厚，肉爛湯鮮。就著一個馕，就是一頓極其滿足的美餐。
手抓飯更是精彩。喀什的手抓飯油光锃亮，米粒分明，除了胡蘿卜和黃蘿卜，還有大塊的羊肉、葡萄干、杏干等干果，口感豐富，香甜可口。大家學著當地人的樣子，用手抓著一吃，別有一番風味。
還有米腸子與面肺子這種特色小吃，雖然有些人不太愛吃，但在楊革勇“帶頭示范”下，也都嘗了鮮，那獨特的口感和風味讓人印象深刻。跟北疆的還真的不太一樣。
當然，在喀什，最不能錯過的就是夜市。
當夜幕降臨，汗巴扎夜市人潮涌動，燈火通明。各種小吃攤散發出的香味彌漫在空氣中。
烤蛋（在炭火上烤熟，撒上調料）、酸奶粽子、冰碴酸奶、各種水果干果……讓人眼花繚亂，胃口大開。老人們從街頭吃到街尾，恨不得多長幾個胃。
“不行了不行了，再吃下去，老李的腳傷沒好，我的胃要先‘工傷’了！”魏玉祥捧著肚子嚷嚷，但眼睛還盯著下一個賣瑪仁糖（切糕）的攤子。
除了吃，喀什還是歌舞的海洋。在古城的街角，經常能看到即興的歌舞表演。
一位老人彈起熱瓦普，幾個孩子就能隨著節奏翩翩起舞，那種天生的節奏感和快樂感染著每一個人。
旅行團甚至受邀參加了一個當地家庭的婚禮預熱派對（麥西來甫）。
在歡快的鼓點和新郎新娘家人熱情的邀請下，老家伙們也放下了矜持，跟著學跳起了簡單的維吾爾族舞蹈。
楊革勇又是最活躍的那個，雖然動作笨拙滑稽，但他毫不在乎，盡情投入，引得主人家哈哈大笑，紛紛給他豎起大拇指。
葉雨澤看著他，對旁邊的李林東說：“看老楊這架勢，是真想留在這邊放羊了。”
在喀什盡情體驗了三天濃郁的民族風情和美食盛宴后，他們的南疆之旅也接近了尾聲。按照計劃，他們將前往此行的最后一站——帕米爾高原。
汽車沿著中巴友誼公路（喀喇昆侖公路）盤旋而上，海拔逐漸升高，景色再次發生巨變。
蔥郁的綠洲被甩在身后，眼前是壯闊的雪山、冰川、以及猶如藍寶石般鑲嵌在高原上的白沙湖和喀拉庫勒湖。
慕士塔格峰巍峨雄偉，公格爾峰險峻挺拔，它們靜靜地屹立在那里，迎接又送接著來往的旅人。
高原的寒風讓大家紛紛穿上了厚外套，略微的缺氧感也讓步伐慢了下來。但面對如此壯麗的景色，所有人都覺得值得。
他們在tskegtjk自治縣（塔縣）停留，拜訪了熱情的塔吉克族牧民家。
品嘗了塔吉克族的奶茶（咸味，加入奶皮子，非常醇厚）和牦牛肉火鍋。
聽著鷹笛悠揚的聲音，看著塔吉克姑娘跳起模仿雄鷹的舞蹈，感受著這個“云端民族”的淳樸與豪放。
李林東的腳傷好了大半，但為了保險起見，他沒有參與近距離觀看冰川的小范圍徒步，而是和幾個選擇休息的老人留在石頭城遺址附近，遠眺著古絲綢之路的遺跡和遠處的雪山，感慨著歷史的變遷和自然的永恒。
最后一天的傍晚，旅行團站在帕米爾高原之上，回望來路。腳下是蒼茫大地，頭頂是觸手可及的藍天白云。
葉雨澤深吸了一口清冷而稀薄的空氣，看著身邊這些共同經歷了近一個月旅程的老伙計們——經歷了草原賽馬的歡鬧、峽谷“遇險”的緊張、喀什夜市的饕餮、高原反應的微微不適，每個人的臉上都帶著風霜，卻也洋溢著一種煥發活力的光彩。
“這一趟，從北疆到南疆，看了這輩子都沒看過的好風景，吃了從來沒吃過的好吃的，鬧了不少笑話，也長了見識。”
葉雨澤緩緩說道，“咱們這把老骨頭，還能這么折騰，還能一起看世界，真好。”
楊革勇抱著他的銅壺，接口道：“是啊，老葉。以前光顧著埋頭賺錢，總覺得風景就在那，隨時都能看。現在才知道，看風景要趁早，享生活要及時。下次，咱們去哪？”
“下次？”葉雨澤笑了，“不是說好了去帕米爾嗎？這不已經到了？”
“哦對對對！那……下下次？”楊革勇也樂了。
眾人都笑了起來。笑聲在高原純凈的空氣里傳得很遠。</p>