鄒晟這次招聘給的待遇很高,下餃子煮面的師傅四千五,加五百績效,刷碗的給了四千加五百績效。這個標準遠遠高出了大學城餐飲行業的標準,所以前來應聘的有四男六女十個人。
張阿姨和王姐也來了,她們以后就是做服務員的事,招待客人、送餐、收碗順便記錄一下收錢的情況,工資也漲了,王姐和刷碗的齊平,張阿姨兼職店長工作,工資直接到了五千加績效。
最終,鄒晟留下了三個煮面下餃子的師傅,三個洗碗工,還新加了一個服務員。怎么安排時間段是他們自己的事,生意最火的時候必須保證每一個環節都有兩個人在崗,凌晨兩點到六點這個時間段可以找時間自己休息一下。
剩下三個中有兩個大學生,是打算來勤工儉學的,做兼職。鄒晟也留下了,工資待遇自然低一些,具體做什么事情什么時間段上班都由張阿姨安排,算是專門用來應對用餐高峰期的。
煮面下餃子的師傅們也不單單只做那簡單的工作,他們還需要將花樣翻新一點,做出更多的面食或者點心來應付顧客的需求。
對于新員工鄒晟還有一點重點提出來了,那就是店內衛生程度必須保證,干凈整潔是最基本的要求。
江雨霏這小丫頭也來了,當看到鄒晟一口氣招了這么多人的時候很是為他擔心。她自家開網吧的,當然知道用工成本算店面開銷很大一部分的,爸媽那網吧因為生意也算一般,為了省開支大部分時間都是自己親自管理。
十一個員工,簡單算下來每個月工資開銷就要五萬左右,一下子將營業成本拉升到天上去了,剛開始就邁這么大的步子,靠得住嗎?
“今天都回去早點休息,明天早上四點鐘,全體到位,熟悉流程和工作職能,我到時候也會在的。”全部安排妥當后,鄒晟第一次行使了自己的老板職權。
等新員工們和張阿姨等人都走后,鄒晟壓低聲音對小姑娘說道:“試用期一個月,工資六折,能扛過一個月我才能知道具體的營業收入和開銷。”
“哈哈!原來你也什么都不懂,麻著膽子在一頓亂搞!”江雨霏聽完哈哈大笑。
鄒晟不好意思的撓撓頭道:“原本只打算招三個或者四個的,沒想到一下子來了這么多,我也不好意思拒絕人家。試試看吧,咱不是有秘方嘛!”
“對,我們有秘方!”聽到秘方兩個字,小姑娘的笑容更燦爛了,伸出手和鄒晟擊了一掌,那可全是她的功勞。