朱武猛臉上的笑容頓時僵住,他不知道到底是哪里出了問題,這餐廳服務員不都是這樣服務的么?
而且,他看到一旁的王美芳露出有些怪異的眼神,瞬間就感到臉上一熱,他沒想到自己闖蕩江湖這么多年,到頭來連一個服務員都做不好。
想到唐生給自己開這么高的工資,他更是覺得有些羞愧。
在他愣神的時候,客人們陸陸續續走了進來,并且非常自覺地各自找到座位坐下。
王美芳忍不住伸出手指戳了戳朱武猛,“哎,老朱,我們現在要干嘛?”
朱武猛回過神,老臉一紅,強自鎮定地說道:“嗯,我們先幫客人點單。”
說完,他走到柜臺拿起菜單和點單平板,帶著王美芳向趙德柱兩爺孫走去。
沒等他們走近,趙德柱就開口說道:“我們要兩份全加料腸粉。”
接著,坐在趙德柱爺孫倆人對面的客人也開口點單,“你好,我們也要兩份全加料腸粉。”
朱武猛頓時有些無語,只能乖乖在點單平板上下單。
下完單,他發現自己不知道哪些客人是先來的,于是他猶豫了下,就近走向了下一桌。
沒等他開口,這一桌的客人也紛紛報上了自己想吃的腸粉。
他默默下單,繼續走向下一桌。
這一桌接著一桌,他發現自己全程都沒有說話的機會。
等唐生把沒能進來點單用餐的客人勸走,朱武猛就帶著王美芳幫最后一桌客人點好了單,而趙德柱則已經把他點的腸粉給端了上來,客人們都按著點單順序在傳菜窗口排著隊。
朱武猛看著這一切,突然有些想不明白,這事情都給客人自己做了,那還要請他來做什么?請他來看么?
王美芳跟著他學了一路,只學到一頭霧水,這也沒什么好學的啊?
不用招呼、不用詢問、只要在點單平板上點點點就行了。
唐生走進來看到他們兩個人在站著發呆,而客人們都有條不紊地端腸粉、吃腸粉。
他頓時就有些愕然,這王美芳沒有工作經驗還說得過去,這朱武猛怎么也那么像個新手。
就算沒做過服務員,那也至少知道服務該干嘛吧!
他走上前去,有些疑惑地看著朱武猛,“你怎么回事?我不是叫你看顧客須知了嘛!怎么還讓客人自己動手端腸粉?”
朱武猛有些羞愧地低下頭,“老板,不好意思,我幫客人點完單就發現客人已經自己排著隊端腸粉了,然后我又不敢去趕客人走,所以...”
唐生有些無語地搖了搖頭,真不知道自己請朱武猛進來做事是對還是錯。
只是不請都請了,他也只能耐著性子,準備給朱武猛和王美芳進行一次員工培訓。
“那個,我示范一下給你們看,你們自己學著點,下次別再這樣傻乎乎地站著了。”
說完,他快步走向那些排隊端腸粉的客人,臉上露出一個熱情的笑容。
“大家聽我說,我們餐廳的服務宗旨是不能讓客人自己動手,現在我們已經有足夠的人手來給大家服務了,請大家回到自己的座位上,我們會一一給大家把腸粉端上去的。”
客人們聽到他這么說,紛紛笑著轉身回到自己的座位上,畢竟不用他們自己動手,也是一件好事,只要不耽誤他們吃腸粉就行。
唐生目送客人們回到座位上,低聲對身邊站著的朱武猛和王美芳問道:“你們現在知道應該怎么做了嗎?”
朱武猛和王美芳對視一眼,點了點頭,又搖了搖頭。
唐生深吸一口氣,擺了擺手,“算了,等營業結束我再跟你們說吧!現在你們先幫客人把腸粉端上去。”
朱武猛和王美芳頓時松了口氣,急忙上前忙了起來。