“張老師請說!”
單予馨一臉嚴肅。
“魯朗鎮位于川藏318國道然烏地區到八一地區中間,當地盛產手掌參和由當地含特殊礦物元素石材制作的石鍋。以手掌參和土雞為原料,經這種石鍋慢火燉制的魯朗石鍋雞風味非常獨特,湯味有一股淡淡的藥材清香,雞肉嫩而有彈性。”
“是呀是呀,我問道了藥材的味道,真的好香呢,一會我自己吃一只,剩下的另一只,你們四個人分!”
單予馨點點頭道。
“燉雞用的石鍋是用一種叫做“皂石”的云母石砍鑿而成,而這種石頭僅產于墨脫,要靠背夫從墨脫把原始石材背出來后,再由門巴族人用整塊石材手工細心鑿制,加工時要求下手力道勻稱,一旦心急,皂石立被鑿穿,所以這種石鍋售價也非常昂貴。墨綠色的云母石鍋,保溫性特別好,而且據說富含鎂鐵等17種礦物微量元素。”
張尚晉又重復了一遍,“沒想到除了這雞,這鍋也不錯。”
“嗯嗯,張老師教的挺好,獎勵你一塊雞肉吃。”
單予馨把手伸進袋子里,撕下來一個雞翅塞進了張尚晉的嘴里,“吃能不能堵住你的嘴?”
“可能堵住我一分鐘,堵不住一天!”
張尚晉惡狠狠的說道。
‘斯哈...可惡!’
單予馨再次撕下來一塊,“三分鐘,不許說話!”
隨后,就蹦蹦跶跶的自己往前溜達。
只剩下原地張尚晉一臉無奈。
之后就看見單予馨停在了一家牛肉干面前。
牦牛肉干每年到了氣溫達到零下以后,藏民們就會開始制作牛肉干。把牛羊肉切成條狀,掛在陰涼處自然風干上幾個月,就能吃了。
牛羊肉在經過風干之后變得很松脆,也成了一種好攜帶和長期存放的方便食品,也很適合作為特產買回去。
張尚晉想了想,隨即走過去,“老板,你這有包裝盒嗎?”
“有,要送禮嗎小伙子?”
張尚晉點點頭,“給我包個八箱吧,能給我送一下嘛?”
老板猶豫了片刻點點頭,“送哪里,太遠我也送不了。”
張尚晉呵呵一笑,“不遠,就這條街前面的考藏香豬那家飯店,你在門口喊張尚晉,就有人來接應你了,你把東西給他就行。”
“好嘞,那錢...”
“我給!”
張尚晉付完款,拉著單予馨繼續往前走。
‘尚晉,買那么多干嘛呀?’
單予馨問道。
“節目組那三個人一人一箱,其他的回去分一分就沒了,你爸媽也有兩箱。”
“噢,這樣呀。”
單予馨點點頭。
“好了,我們回去吧,東西都買的差不多了。”
張尚晉拉著單予馨又逛了一會,隨即返回。
“喲,買了這么多東西?”
張尚晉看著飯桌上的考藏香豬都放桌子上了,還有不少的東西。