隔天一大早，韓葉和韓愛民把材料準備好之后，簡簡單單的吃了早飯，就跑去衛生局、工商局把開店需要辦理的證件都申請了一遍，不過這辦下來也需要一定的時間，政府機構的辦事效率大家都懂得，韓葉和韓愛民要等一段時間，等證辦好了再去拿就行了。
此時政府機構大都是在縣城中心，也就是商業街旁邊，距離城中村不遠，再過幾年的話政府機構就該搬到城東開發區了。因為前世隨著經濟越來越繁華，唐縣的商業街越來越擁擠，所以縣政府就把城東作為開發區，逐漸把商業轉到城東區，政府機構也都全部搬到了城東。
兩人申請好之后就去找人做店鋪的招牌，要求是做那種掛著小霓虹燈，通電不斷閃爍著五顏六色光芒的招牌，招牌名字就叫--今天吃雞。老板聽了之后說這樣的招牌大概200元左右，大概需要兩天時間來做，先付訂金100元，后天來拿就行了，來拿的時候再付100元。
韓愛民付好訂金之后，兩個人就準備去菜市場買些食材，韓葉決定今天準備正式教韓愛民做黃燜雞和雞公煲，畢竟韓愛民才是餐館的大廚和負責人，而且兩個多月之后韓葉就要去廣陵上學了。
上午10點多，兩人趕到菜市場時，此時菜市場人還是挺多的，估計都是買菜準備午飯的，韓葉和韓愛民兩人在菜市場轉了一圈，把需要買的菜都買了，正準備走的時候，一個中年女人叫住了他。
“韓葉，是你嗎？你怎么在這？”
韓葉轉過頭來，發現叫住他的人是張老師，張老師有五十多歲了，在唐縣三中任教快三十年了，是韓葉三年高中的語文老師兼班主任。
那個時候老師都是挺辛苦的，隨班走，高一到高三的東西都要懂。而且全班的作業也都是張老師一個人批改，不像后世的某些老師，為了自己省事，讓家長修改作業，這樣老師能知道自己的學生哪里不會嗎？
張老師早就知道韓葉的家庭情況，所以說對于韓葉也是特別照顧，有時候韓葉周末休息不回家，張老師都會請他去家里吃飯，所
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以說韓葉和張老師關系特別好，韓葉也很敬佩這個長輩。
“張老師好!這是我爸爸，我們現在在城中村租了一個房子，準備在唐縣三中門口開一個餐館。今天上午去政府機構申請證件了，然后現在在菜市場買些菜，買完了正準備走了，碰到您了！”韓葉對張老師簡單的說了下。
張老師也知道韓葉的爸爸是個廚師，一直在外地打工，沒想到韓愛民回來開餐館了。張老師笑著向韓愛民問了聲好。
韓愛國摸了摸韓葉的頭，也向張老師表示感謝到：“張老師，謝謝您了，我也經常聽韓葉說起您，這幾年辛苦您了！”
張老師擺了擺手客氣的說道：“沒什么，韓葉很乖很聽話，學習成績也好，我也很喜歡他。”
隨即又向韓葉關心的問道：“韓葉，高考完你們就回去了，我也不知道你考的怎么樣？你自己心里有把握嗎？”老師最關心的還是學生的成績，韓葉平時成績不錯，應該能考上一本。
韓葉笑著回答道：“張老師您放心，我肯定能考上一本！”
張老師聽到韓葉這么說也就放下心來，然后問道：“你們餐館都準備好了嗎？什么時候開業？到時候開業我去捧場！”
韓愛民回答道：“我們今天上午去申請辦理的一些證件，辦理好有可能需要四五天。大概是一個星期之后，到時候肯定會通知您的。”