容奕姝秀眉緊蹙,但沒再說什么,讓藍皮俠好好休息,自己來處理。
接著她說想去見孫會長,被老板嘲諷,說他都見不到人,更何況是她。
“小李,準備土豆絲,達叔,給準備一點姜絲,蒜苗,我就不信會做不出孫會長要求的菜。”
十分鐘左右,一盤土豆絲送到天字號的包廂里。
入眼中的第一印象是黃絲盤紅帶點綠,給人一種如春天般的感覺。
土豆切成絲大小非常的均勻,可見廚師刀功的厲害。
翻炒之后沒有斷碎,更顯得廚師的廚藝了得,色味俱佳,讓人垂涎欲滴。
老板和容奕姝都候在門外,等待回復。
“奕姝,你對這盤菜有多大的把握?”老板緊張的問。
容奕姝想都沒想脫口而出,“百分之十。”
其實她是反著說,這盤不加辣椒有辣味的土豆絲,她有百分之九十信心。
之所以會這么說,就是嚇唬老板,替自己被簽合同報仇,替被他罵的廚師們報仇。
老板嚇得兩腿發軟。
聽到開門聲,整個人已經站不住,直接坐在地上。
“剛送來的土豆絲是誰做的?”開門的男人說。
容奕姝看了眼坐在地上的老板,看著他被嚇傻的熊樣,知道是不會回答,只好自己說。
“是我做的。”
“你進來。”
容奕姝進去,男人也把門關上。
“這盤土豆絲是你做的?”
說話的男人有五十來歲,兩鬢白發,說話中氣十足,雙目炯炯有神,右手拿著的筷子指著盤中的土豆絲。
他就是孫會長。
“是。”
容奕姝說得簡單明了,但并不害怕。
她已經從對方的眼神中看出并沒有一絲不滿。
“我不是要求不放辣椒,怎么還會有辣味?”
孫會長饒有興趣看著容奕姝,靜等她的回答。
“姜絲,蒜苗和十三香都帶有辣味,先用油爆香再加入土豆絲快炒幾下出鍋靜放入味。
再炒點胡蘿卜點綴,接著再把剛炒好的土豆絲再次下鍋和胡蘿卜一起快炒幾下,調味出鍋,撒點蔥。”
啪啪。
孫會長啪手叫她,連連稱贊不錯。
“姑娘,你這手藝好,工資應該不低吧?”
“我沒工資,老板給的是技術股,只有年底分紅。”
孫會長驚訝的說:“你沒工資怎么還呆著,以你的手藝開個飯店比分紅賺得多。”
“我知道,只是當初被老板騙了,簽了合同,沒辦法,只能受著剝削。”
“豈有此理!”孫會長憤怒的說,并讓人把老板叫來。
老板見容奕姝沒馬上出來,正高興應該是沒問題。
突然聽到說會長找他,老板嚇得腿又軟了。
一見到會長,還沒打招呼,就聽到對方呵斥。
“她是不是你飯店的員工?”
老板一聽,不對勁,頭更低了,根本不敢去看容奕姝,結結巴巴的說:“不,不,是。”