黃昏時分,哈里;戴維斯;李維斯同坐一輛黑色賓利前往許家的奧爾良別墅后邊還跟著一輛裝有大號平底鍋;和配套爐子的小卡車。
他們剛開開進院子,就聞到院里有一股撲鼻的奇香,而且還帶了點牛肉的香氣。
哈里還很開心的說聞到香味沒有,這妞說明今天有口福了!
戴維斯還流著口水說天朝人最會做美食,今天他一定要飽餐一頓!
還沒等哈里他們喊話,許四海就招呼他們把鍋子爐子搬到他所在的棚子這邊來。
“這是要搞露天野餐?”李維斯越發的感興趣。
等走到許四海身邊,哈里他們才發覺原來剛才的奇香就是從這口大鍋里飄出來的,“這是做的什么菜?”
“這是牛肉湯,是配合主食一起吃的。”
再和柳雨聊了幾句,爐子已經點起了火正熊熊燃燒,大號平底鍋也清洗干凈被放在爐火上,片刻就燒熱了。
哈里還看到柳雨的母親往鍋里倒了點植物油,隨即有把一大盤耳朵樣的面食倒進鍋里,熱油將面食炸的滋滋作響。
這還不算,還望鍋里到來一碗水,冷水熱油滋滋的油炸聲更加密集,香味也開始淡淡的飄出。
李維斯還問許四海這是什么東西,和中餐店里的左宗棠極大,咕咾肉完全不一樣,會好吃嗎?
三鮮餡的煎餃還會不好吃?
何況這里他還加了波龍,味道怎么可能不好。
許四海“包你們滿意!”
又過了大約十幾分鐘時間,平底鍋又被撤出一半,另一半還在爐火上煎烤,令人垂涎的香氣也隨之大盛!
“嘶嘶”哈里還嗅嗅鼻子,大笑今天可享受了!
一旁有別墅的家政已經在布置餐桌,還拿來一個小木桶,打開后一股子酸香氣直撲過來。哈里知道這是陳年意大利醋,沒有過二三十年絕對不會有那么香!
他估計應該是意大利醋配合這個耳朵狀的美食一起吃的!
再一會柳育德媽媽說了一句什么,天朝許就把平底鍋端起來,還招呼自己三人趕緊坐下。
鍋里還在微微的油炸,冒著陣陣油香肉香,耳朵狀的美食也開始變得焦黃。
李維斯還猜測這種美食的底應該是很焦脆的,上部應該是軟軟的。
許四海替哈里三人把醋碟子給準備好,再給他們每人鏟了一大盤煎餃,還提醒他們等會再吃,很燙的。
等許四海去盛牛肉湯的功夫戴維斯已經用叉子開動了,“滋”一下,煎餃里滾燙的湯汁就濺到哈里的臉上。
“哦;你這魯莽的家伙。”
“不好意思”戴維斯忽然說“湯汁味道非常鮮美,真的!”
這么好吃,哈里也顧不得埋怨自己也叉起一直常常味道,果然美味!
那味道非常鮮,還帶了點海鮮的甘美,吃口還有彈性,哈里從來就沒有吃過這么好吃可口的美味。
“來來再喝口牛肉湯滋味會更好!”許四海看到哈里他們居然還沒用過醋“煎餃要蘸著醋吃更美味,再來一口湯,一口煎餃一口牛肉湯這樣才對!”