柳桃撅噘嘴,才不理她呢,怎么能少放油呢,沒有油就不香。她低頭認真團著面,折著,疊著,揉著,打著,很快就出了一身細汗,嚷著臂膀疼。
“叫你放著我來做又不肯”李媽嘟囔著,還有那么一點小不服氣。大姑娘竟然說自己還沒有她做得好,還說“小春哥一嘗就嘗出來了,上次他吃了第一口就說這是李媽做的、不是我做的。”
“要死了、他也配挑嘴”李媽惱怒。
結果柳桃很嚴肅的看著她:“李媽,你不能這么說小春哥,反正不能。”
自家大姑娘雖然有些潑猴一樣但其實性子是極好的,那樣沉下一張小臉、板著還是第一遭,搞得李媽有些忐忑,又有些酸溜溜的。
現在看她雖然抱怨,但也知道她是不要自己插手的,李媽就自去燒火。柳桃把團好的面蓋上紗布靜置著,尋出手心大一塊豬肉細細剁了,這時火已經上來,熱了鍋,她舀一勺自己做的黃豆醬炒了肉餡盛出來放一邊涼著,再撿起一把蔥切成蔥粒。
這時面團已經發得胖乎乎,楸成一個個劑子,再搟成薄片,把滿滿的肉醬刷上去,再撒一層碧綠蔥花,再撒一層芝麻。然后把內容如此豐富的面皮卷起,一邊卷一邊扭著,扭成一束后從一頭到另一頭壓扁,又哐哐哐的搟平。
她手腳飛快,每一張薄餅搟得又圓又平,大小都一樣,劑子全部做完后叫李媽把火封了封,鍋底刷層清油小火慢煎。片刻面餅就漸漸膨脹起來,顏色也轉為金黃,煎好奇香撲鼻,聞著滿口生津。
煎好千層餅柳桃慷慨的數出一半:“你和爹娘一個一張,我和柳葉一個半張就行了。”
灶上一鍋赤豆粥也已經熬好,赤豆都熬得開花,濃稠得插筷子不倒。李媽在邊上伸著脖子搓著手:“這赤豆蕓豆都貴著呢,你三天兩頭的熬著浪費了多少!你娘不說你你也得注意點兒,當家可不是這么當的。”
“李媽你太啰嗦了,東西不都是給人用得么?小春哥住在水上,紅豆去濕氣,對他身體好,這就不叫浪費。”柳桃撿出一只青花小甕裝了大半甕粥,再把剩下四張餅用干荷葉包起來,一起裝好后叫李媽送去給李春“要他別擔心我,等沒這么忙了我就去找他。”
“姑娘家說這話不害臊”李媽不肯。
柳桃就擎著她扭來扭去:“幫我跟小春哥說一聲嘛,好久見不到他會擔心我的。我也擔心他呀,他叔叔要他做那么多事、還不給他飯吃,真壞。”
唉唉,李媽一邊接過籃子一邊徒勞的再次勸說:“大姑娘,你這樣不是個事,李春他有手有腳,難道一輩子還靠你這樣給吃的?”
李媽說話真難聽,柳桃不高興了:“李媽你干嘛這樣說呀,小春哥又不是等著我的東西吃。都是我自己樂意,想讓他高興高興。”
李媽磨蹭了半天,就是不想攬這趟差事,李氏早說了大姑娘任何給李春的東西都不許送,結果還是被柳桃催促著出了門。
剛剛探出半只腳就聽見一聲“李媽”,這一聲叫得李媽險些跳起來,她有些心虛的攏攏竹籃,看著坐在木槿花下的李春站起來,一臉的期盼:“小桃在做什么、我能見她嗎?我保證輕輕的說話,不會吵到柳嬸嬸的。”
“不行,今天家里有客,實在不方便”李媽胡亂搪塞著,干脆偏過身、扭過頭,一溜兒小跑了。