熱水燒開之后,將餃子下進去,大火再次燒開,一個個白白胖胖的餃子浮上來,鼓鼓囊囊的,澆上半瓢水,將燒開的水花,再次壓下去。
就這樣,來回三次燒開之后,餃子就熟了。
用漏勺將餃子撈出來,上桌,就可以開吃了。
吃餃子,葉安寧最喜歡用的還是碟子,而不是碗。如果用碗的話,餃子都輒在一起,涼的慢,還容易黏連。
碟子就不一樣了,餃子一個個的分開,吃著方便,看著也好看。
因為大家都餓了,就先吃了餃子。一家子都是練武修習內功的人,敞開了肚皮吃,還是很能吃的,也幸好宋清月餃子包的多。
“楠哥,要給爹娘送碗餃子嗎?”
“不用,下次再送吧。”
葉宗楠下午的時候,剛在老宅逞了威風,耍了酷,說出了深埋內心的吶喊,還沒過幾個時辰,就顛顛的去送餃子,這不是打自個兒的臉嗎?
更何況,葉宗楠也不想讓老宅的人,知道自己日子過的有多么的好。他這個不被重視的兒子,只要做好本分就行,沒必要比得寵的兒子還要積極的去表孝心。
既然葉宗楠說不用送了,宋清月自然也沒堅持。作為不受待見的兒媳婦,能想著提醒夫君去給公婆送碗餃子,就表明她已經很孝順了。
至于葉安寧,她都巴不得她爹娘沒想起來葉家老兩口,而葉安然,雖然不知道他爹不是爺奶親生的,但他本就對爺奶沒有感情,自然也是不會自告奮勇的去送餃子的。
所以,葉家老兩口是注定吃不上這一碗餃子的。
無論是薺菜雞蛋餡的,還是酸菜臘肉餡的,葉安寧都很喜歡,吃了兩大碟子,葉安寧才滿足。
吃了餃子,肚子填飽了,宋清月也將菜熱了一下,重新端上了桌。
既然是慶祝,自然少不了酒水,就是他們家自己釀的桑葚酒。因為天涼了,桑葚酒還是溫過的。
在這初冬的季節,灶下的火光烤著屋里熱乎乎的,再燙上一壺酒水,這小日子,過的確實很有滋味。
唯一不足的,大概就是葉宇楓不在家。
葉安寧和葉安然也想喝酒,葉宗楠這個慣孩子的,一人給倒了一點。
行吧,前世今生,葉安寧第一次喝酒,感覺還不賴,沒想象中的好喝,也不難喝。
不過,看她爹滋啦一口,抿抿唇,感覺很好喝的樣子。葉安寧瞬間就覺著這桑葚酒也好喝了起來。
其實,這輩子的葉安寧才五歲,不知道是不是受身體的影響,葉安寧也是有學習、模仿大人行為的能力在的。
就比如吃餃子就大蒜瓣。
前世的葉安寧別說生吃大蒜了,就是餃子,葉安寧也沒有吃過。所有吃餃子的記憶,還是這一世小安寧的。