季巖看見熱氣騰騰的三道菜,不由得豎起大拇指,他主子果然不是一般人,連廚藝也有天分。
就在季巖佩服的五體投地之時,傅霆堯又開始做第四道菜,秘制燒排骨。
炒鍋燒3成熱時,放入排骨,中火開始炒;排骨變色出現水分,調小火力繼續翻炒,加入紅糖、醬油。
加入熱水,水量以沒過排骨為準,放入蔥、姜、干辣椒、八角、草果。
轉小火,燉40分鐘。
排骨軟爛后,轉大火將湯汁全部收干,即可出鍋。
第五道菜,粉蒸肉,這是特色菜,也是沐星晚最愛吃的一道菜。
所以傅霆堯做起來,更用心。
五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻腌四小時。
紅薯去皮洗凈切厚片放進蒸籠底底部,在將腌制好的五花肉一片一片擺在上面。
中火三十五分,撒蔥花。
季巖聞見粉蒸肉的香味,沒差點饞的流出口水來,太香了。
此時,病房里,沐星晚陪著朝顏玩了一會樂高積木,雖然朝顏失憶了,樂高積木卻玩的很六。
玩了好一會,秦馳突然抬起頭看向沐星晚,“你說二叔他真的會做飯嗎?”
“當然,保證你會喜歡。”沐星晚回答的肯定,還有些得意,因為她的老公不僅帥多金,廚藝也超贊的,而且,別人吃不到!
秦馳年紀雖小,可也看的出來傅霆堯是那種從來不進廚房的人,他會做飯嗎?
沐星晚算了算時間,以男人做飯的速度這還會應該快好了。
“估計阿堯飯菜快做好了,我們先去洗手。”
秦馳見沐星晚這么篤定,他不怕失望,倒有點怕沐星晚失望,因為她一失望,他也不高興。
一大一小走進衛生間里,抹了香皂,開始洗手。
剛洗完沒一會,季巖就走進病房,“少夫人,小少爺,可以吃飯了。”
終于做好了!
沐星晚激動的牽著朝顏的小手走出病房,
吃飯是在隔壁,因為隔壁有餐桌。
沐星晚和朝顏走進去時,傅霆堯正在擺放碗筷,那感覺就像,他們不是在醫院里,而是回家吃飯,只是全白色的病房,刺鼻的藥水味讓人難以忽視。
“剛進門就聞到香味了。”沐星晚有些迫不及待走進去。
秦馳因為餓了,所以聞見香味,當即嘴饞的不得了,所以他走的愛沐星晚還快,第一時間爬到椅子上,一點也不像剛做過手術的人。
秦馳雖然嘴饞,可也是從小受高等教育的,所以并沒有立馬拿筷子自顧自的去吃。
他好奇的看向傅霆堯,“二叔,這些都是你做的嗎?”
傅霆堯聽見二叔兩個字,眸色頓了頓,隨即點頭:“嗯。”
然后給兩人盛飯,主要是給老婆盛飯,至于朝顏,只是順帶。
秦馳看著面前色香味俱全的美食,不由得豎起大拇指:“二叔,你好厲害。”
沐星晚笑的有些得意,“我就知道阿堯不會讓我失望的。”
傅霆堯遞給她一雙筷子,有些期待的說:“你先嘗嘗看,合不合胃口?”
“只要是阿堯做的,都合我的胃口。”沐星晚拿著筷子,笑指向那盤熱氣騰騰的粉蒸肉,“我最愛吃的粉蒸肉都有。”
說完,就迫不及待的夾了一塊放進碗里,吹了吹,然后再吃。
秦馳也沾光拿到傅霆堯給的筷子,而他的視線一直盯著沐星晚看,因為他也最愛吃粉蒸肉,想沐星晚吃了,他再夾。