李冬陽看向高典,低聲說:“我的一生之敵,我是不會輸給你的。”
高典一臉無語,這貨說話還是這么中二。
“我期待最后的對決。”高典回答。
說完之后,高典恨不得扇自己一巴掌,被這貨帶溝里去了。
“我很期待決出勝負那一刻,這次勝利的,必然是我。”李冬陽說到。
高典扭過頭去,暫時不想說話。
第一道自選面點品嘗完之后,便輪到指定面點百合酥了。
四人心里都有些緊張,因為這道面點將會決定勝負。
即便是已經在第一道自選面點領先的高典和李冬陽,心里也沒有一絲放松。
四人第一道自選面點的分差太小了,最大的差距也才兩分,這種分差很容易就會被逆轉。
所以這道指定面點百合酥將會是決定最終冠軍的面點!勝負皆有可能,輸贏在此一舉!
四道百合酥放在評審席的桌子上,看上去猶如百合齊放,如同置身百合花叢中。
隨著鏡頭拉進,給了四道百合酥特寫,大家也能發現四道百合酥不一樣。
或高或矮,有胖有瘦……
這是四道百合酥在外形上的細微差別,不過大體外形是一樣的。
當然,由于是同樣的面點,為了區分那盤是誰做的,所以每盤上面都有標識,方便區分。
作為權威人士,胡德坤在百合酥這道面點上是最有發言權的。
他看著面前的四份百合酥說到:“三天的時間,能夠做到這個程度,你們都很不錯。”
四道百合酥都是達到了及格水平,外形的話,只能說各有千秋。不過基本的美觀還是保持了的。
“行了,我們嘗嘗吧。”魏連章說到。
“也好,看看四個小家伙三天時間學到了什么程度。”胡德坤笑著點頭道。
同時他的目光隱晦的看了眼魏連章。
三位評審開始品嘗桌子上的四道百合酥。
好的百合酥應該具備形美、香、甜、酥等特點,由于百合酥的內餡用料豐富,所以百合酥的口感層次和味道層次都應該是極為豐富的。
三人分別品嘗四道百合酥,一道道品嘗過去,心里默默打著分。
說實話,這百合酥的味道比他們的自選面點味道差太多了。
這怪不到百合酥本身上面,百合酥只要做好了,應該是極美味的面點。只能說四人的水平還不夠。
但也情有可原,畢竟才三天時間,能夠做到合格的程度就已經很不錯了,要求達到他們各自最擅長的面點水平,確實有些強人所難。
三人品嘗完之后,又分別打了分數,在分數公布之前,胡德坤開口說話。
“如果從三天的學習時間來看,你們的百合酥做的都還可以。可是真實水平卻差強人意,遠遠比不上你們剛才做的自選面點。
我先說說你們的通病,火候把握不夠精妙,這點得花時間練習,沒什么特別好的辦法。
還有一些其它的問題……”
胡德坤說了許多存在的問題,也提供了一些解決問題的思路。
四人聽的很認真,這是大佬在傳授經驗,這種機會不可多得。
胡德坤說完之后,示意魏連章公布分數。