康南志也沒有發現,高典同樣進入了這種狀態。
冷生和鄧良偉看不出來兩人的特殊,只知道兩人都挺專注,若是有懂的人在這里,就能發現兩人的特殊。
鄧良偉冷眼看著冷生,這次比賽的勝利,他勢在必得。
別說高典不太會制作刀削面,就算是他會,鄧良偉同樣有信心贏得比賽。
康南志在廚師圈子里是很出名的,他已經通過了一級面點師考試,正式成為了一名一級面點師。
高典屬于半路出家,對于圈子里的事情并不是特別了解,所以他沒有認出康南志。
鄧良偉之所以會請康南志過來,就是為了贏得比賽,一個一級面點師來比賽,可以說是十拿九穩了。
其實鄧良偉都覺得有些欺負人,面對康南志這么一位一級面點師,這個年輕人能有什么辦法?
就算這年輕人再厲害,也不能比一位一級面點師更加厲害吧。
而且,康南志并不是一位普通的一級面點師,他可是師從那位被稱之為面點大王的徒弟,其師父是一名特一級面點師。
他在年輕的時候也是一名天才,現在更是成為一級面點師,能夠穩勝過他的,估計也只有那些老牌的一級面點師或者特一級面點師。
至于,一級面點師之下,則沒有人能穩勝過他。
唯一讓鄧良偉覺得可惜的是,康南志所擅長的并非是刀削面。當然,他做的刀削面也是極好吃的。
鄧良偉品嘗過,所以他才這么有信心。
冷老頭冷眼看著,不知道他心里在想些什么。他的目光鎖定在高典身上,時不時流露出一抹懷念。
面粉經過兩人的巧手,變成了一個合格的面團。
在等待發酵的時間里,康南志并沒有閑著,他去制作臊子。他做的刀削面,并非是湯面形式,而是拌面形式。
高典去照看熬住的湯頭。
一碗好的湯底,能夠提升面條的味道。
這湯的配方,是從菜譜中學來的。
在做這些的同時,還要燒出兩大鍋水。
也幸虧康南志自帶了許多的東西,不然后廚這些工具,根本不能讓兩人同時進行刀削面的制作。
鍋里的水已經燒開了,接下來便是削面的時候,兩人各自調整了一下狀態,深呼吸一下。
康南志的動作比高典更快,他開始削面了。
高典也緊隨其后。只見他雙手握住面團,用力一翻,面團穩穩落在他的左臂上。
右手持刀對準熱氣騰騰的鍋口,右手快速一削,一根面條如魚兒躍水一般跳進鍋中。
他右手勻速揮動一根根面條,飛向鍋里。一根剛入水,一根空中飛,一根剛出刀,根根似魚躍。
站在一旁的鄧良偉驚訝的發現,兩人刀工好像都差不多,面條在空中飛舞,每一根都精準的落入鍋中,形成一福充滿魔幻的畫面。
鄧良偉猛然回頭看向冷老頭,這就是你們說的不太會?
好家伙,這都叫不會,那什么才叫會?
鄧良偉有些慶幸,好在自己沒有全信兩人的話,他依舊去找康南志來比試,不然的話,他可能真的會翻船。
這個糟老頭子壞滴很啊!
冷老頭絲毫沒有在意鄧良偉的目光,此時的他,竟然有些看入了神。
高典和康南志雖然都將面條削的空中飛舞,可是若是細看,就能發現,兩人的削面的手法是有些不同的。