瑪德琳蛋糕旁邊,有一小勺苺子果醬,這是奧羅爾新鮮制作的,現在已經冷卻,卻依舊能夠味道淡淡的香味。
評委們拿起叉子,叉起一個瑪德琳蛋糕,沾了點苺子果醬,放進嘴里細細品嘗。
瑪德琳蛋糕的味道是偏甜的,甜中帶著黃油的香。
奧羅爾制作的瑪德琳蛋糕恰到好處,烘烤的溫度,蛋糕的軟硬程度剛剛好。
吃起來,外面帶有一點焦糖的味道,里面非常的松軟,酸甜可口的果醬,賦予了蛋糕別樣的風味。
果醬的風味獨特,層次多變,與瑪德琳蛋糕是絕佳的搭檔。
評委們各自點評完之后,輪到了熱干面。
說到這個熱干面,很多華國人都聽聞過它的大名,當然很多人沒有品嘗過。
魏巧依制作的熱干面上面,每一根面條都沾滿了芝麻醬和調味料,顏色偏棗紅色,看起來非常有食欲。
這些熱干面,都是魏巧依拌好了的,每一份都是。
一般來說,在外面吃熱干面,不會給你拌好之后再端上來,而是直接把各種調味料放在面上,讓你自己來拌。
但是魏巧依沒有選擇那樣做。
拌面也是需要技巧的,不少評委可能不會,若是拌不好,面條的味道就不好。
拌面要將每一根面條拌開,同時又要均勻的沾上調味料。
索性,魏巧依就自己動手拌勻。
在三種面點當中,熱干面看起來是最普通的。
這本來就不是什么高大上的面點,但是并不意味著不好,恰恰相反,蒙牛得到大眾認可的面點,怎么也不會太差。
不僅僅熱干面如此,高典做的刀削面,奧羅爾做的瑪德琳蛋糕都是如此。
刀削面不用多說,瑪德琳蛋糕也是F國家庭常見的甜品。
評委們品嘗著熱干面。
堿水面帶有微微的堿味,很是特殊的風味。每一根面條上面,都是芝麻油芝麻醬和調味品。
吃在嘴里,面條勁道,入口彈牙。面條上面的芝麻醬是帶有一點甜的,同時其他的調味料帶來了咸。
咸味更重,甜味更像是鮮味。
芝麻的香氣,從油中散發出來,在芝麻醬中迸發出來,滿口都是芝麻味。
吃下一口,就讓人忍不住吃第二口。
………………
三道面點都已經品嘗完了,接下來就是緊張刺激的打分環節。
評委們在沉思著。
他們的打分的順序,和剛才品嘗面點的順序一致。
三道面點都很好吃,一時間怎么給分,倒是成了一個難題。
時間在這一刻變得很慢。
場中,所有觀眾的心,都高高的懸起。
高冉的手心出了汗,許孔杰緊緊抓住高冉的手。
婁向鵬心里滿是緊張,抿著嘴不說話。李冬陽看似平靜,可是緊緊抓住褲子的手,卻暴露了他內心的想法。
周詠清和馮治綱靜靜的看著,他們對視一眼,沒有說話。
角落里。
魏旭說到:“這小子別是個第三啊!”
魏連章看了眼魏旭,笑道:“現在擔心起來了?”
魏旭說到:“這臭小子好歹也是我們華國的廚師,自然不能輸給外來的人。”
魏連章說:“那你不關心一下巧依這丫頭?”
魏旭說到:“巧依不用擔心,她肯定是第一。”
“你倒是對她有信心。”魏連章笑著說到。