經過這段時間的相處，李璋也早就摸透了豆子這些孤兒的心理，以前是沒人教導，但現在自己來了，自然不能讓他們再這么野蠻的成長下去，所以他這時拍了拍豆子的肩膀語重心長的道：“豆子，對于欺負我們的人，我們可以去想辦法報復，但絕不能傷害其它無辜的人，這點你要明白，記住了嗎？”
豆子雖然有其它的心理問題，但卻有一個優點，那就是懂得感恩，特別是當初李璋救了他一命，而且還收留了他，這讓豆子也一直將李璋視為親大哥，對他的話也是無所不從，因此這時也立刻點了點頭道：“我記住了！”
雖然豆子嘴上說記住了，但李璋卻知道，想要徹底改變豆子的三觀并非是一朝一夕的事，必須要經過長時間的教育才行，只可惜現在條件不允許，也許等到日后不再為生計奔波時，他會親自教導豆子這些孩子，至少讓他們有一個完整的三觀。
這時天色已經大亮，碼頭上的人也越來越多，跑般的、商鋪的伙計、管事、小商販等等，這些人才是碼頭人群的主流，而這些人也是李璋新生意的主要客人。
“新鮮的鹵下水，免費品嘗啦！”豆子他們端著干凈的盤子在人群里穿梭叫賣，盤子里滿是切成小塊的鹵下水，畢竟一種新食品想要讓人接受，就必須要讓人知道味道如何，而免費品嘗這種后世超市里常用的手段，現在也被李璋借鑒了過來。
不要錢的東西永遠是最受歡迎的，一聽到免費品嘗，豆子他們身邊立刻圍滿了人，當然大部分人都是報著占便宜的心理嘗嘗味道，但李璋也不在乎，畢竟做生意總是要投入一些本錢的，只要能在最短的時間內把口碑打出去，這些成本很快就能收回來。
“大郎，你這讓人吃還不要錢，做生意不是這個做法啊！”就在這時，李璋旁邊一個正在賣炊餅的中年人忽然向他開口勸道，這個中年人姓劉，因為做的炊餅勁道份量足，所以人稱炊餅劉，在碼頭這一帶也小有名氣。
之前豆子他們賣折籮，來吃的大都是碼頭上干活的苦力，他們飯量大，就著一份折籮能吃下兩個炊餅，所以后來炊餅劉就攤子擺到了豆子他們旁邊，這樣也方便買賣。
“劉大叔說的是，不過我鹵下水以前沒有人吃過，人家也不知道味道如何，光靠吆喝恐怕也吸引不了客人，所以只能用這種賠錢的辦法了。”李璋笑呵呵的對炊餅劉解釋道，人家和自己無親無故，能在這時候提醒自己也是一片好心，至于對不對并不重要。
“說的也是，不過你們這幫孩子也真不容易，折籮那么賺錢的生意竟然被侯三這種潑皮搶了，剛才還占了你們的攤子，只不過我們這種小買賣人也惹不起他。”炊餅劉說到最后時，臉上也露出不好意思的表情。
這段時間李璋他們的折籮賣的好，而且還便宜，使得苦力有更多的錢買他的炊餅，所以他也借機多賺了一些，但是之前侯三搶了李璋的生意，他卻不敢為李璋出頭，這讓他心中也有些愧疚。
李璋這時也明白了炊餅劉的想法，不過他對此也不在意，畢竟侯三這種潑皮頭的確不是一般人惹得起的，所以他也隨口寬慰了幾句，隨后就把話題岔到了其它地方，比如聊一聊生意，以及碼頭上的一些事情規矩等等，炊餅劉在碼頭上做了半輩子生意，對這里的方方面面簡直門清，倒是讓李璋打聽到不少有用的東西。