這群女子，將一個同學圍在中間，那個同學不是劉知易，而是謝忠。
這個喊著：“謝公子，你看看奴婢這樣做對不對。”
那個喊著：“謝公子，奴婢怎么打結啊。”
一共十來個年輕女子，讓謝忠忙的不亦樂乎。
對這個道：“不急。本公子一會手把手教你。”
對那個道：“很好。憐花姑娘就是聰明，一點就透。”
這是一群來自宜春院的姑娘，憐花帶隊。同樣是劉知易通過人望號召來的，提前做培訓。
他要辦野戰醫院，需要一大批熟練的護士，只能培訓。提前這一批，只能作為種子。上次在宜春院赴宴，劉知易將此事跟宜春院的王媽媽商議過，王媽媽十分配合，顯然她已經接到了命令，宜春院的姑娘將有一大批要跟隨去嶺南。王媽媽本以為，會像以往戰爭那樣，這些女子都是去勞軍的，都是苦差事。劉知易一說，竟然是救人的。挽救士兵的身體，可比慰藉他們的心靈要輕松。她家這些姑娘，有可能活著回來。
所以今天就派憐花帶隊，領著十幾個宜春院的姑娘來學習如何救人。
一個下午，嘰嘰喳喳，熱熱鬧鬧過去了，培訓結果并不理想，這些姑娘也跟許多福他們一樣，態度很不認真。
只有謝忠一個人不亦樂乎，今天出盡了風頭。能進入宜春院的姑娘，素質都很高。
這可把其他人羨慕壞了，紛紛打聽這些姑娘還來不來。
“來是不會來了。影響太壞，李問寒今天找我麻煩了。我打算請謝忠去宜春院教他們。”
謝忠忙不迭表示：“樂意效勞，治病救人，醫者本分。”
劉知易恭維：“謝兄高義。”
許多福馬上道：“劉兄，我也可以去的。”
劉知易搖頭：“你，你不行。你家那套太復雜，這些姑娘可學不會。你也看到了，這些人，得一遍遍手把手的教。”
許多福馬上纏著劉知易討教細節，不恥下問，愿意按照劉知易那一套他看不上的方式處理病人了。
劉知易卻借口累了，直接睡覺了。他們又去纏謝忠，知道謝忠畫了一幅圖冊，結果謝忠當做寶貝，不肯借給他們。
次日，劉知易果然帶著謝忠去了宜春院，不過他沒有久留，跟宜春院眾人商議了一番，交代憐月也要好好學，憐月也要去嶺南。作為花魁，她可以不去，是花錢買通關系，主動要去的，因為憐月的父親前禮部侍郎就貶謫在嶺南，她是去尋父的。憐月要去，情同姐妹的憐花也要跟著去，除了她倆，宜春院的花魁們都不想接這樣的差事。
交代完這些，劉知易去了怡紅院，不是來找玉扣的，而是來找楚兒的。
楚兒懂畫道，謝忠啟發了他，他親自演示一遍，楚兒用畫道技法將他的操作過程，詳細描畫在了一塊玉中。
結果楚兒竟然也想去嶺南，劉知易很奇怪。楚兒表示，她想贖身，必須立功。沒有多問，青樓女子渴望贖身是好事，倒是有些不愿意離開青樓的姑娘，讓人費解。楚兒有這樣的動機，劉知易猜測跟孩子有關。
拿走楚兒的玉牌，接著去了一座酒坊。
平康里說娛樂業中心，這里也有幾座酒坊，因為貼近市場，生意做的很大。雖然這里的酒名氣不大，可規模大，人手多。
劉知易需要這里的技術、設備甚至人員。
一家酒坊中，酒坊主十分熱情，讓劉知易看他們最烈的酒。
劉知易拿出一個副標一樣的帶著刻度的木條，下面還綁著一顆石墜兒。在石墜兒下拉之下，木條直立在酒中，酒面位于一條紅線以下。