“這是你們家最烈的酒？”
劉知易搖搖頭，讀書不夠，能起到消毒作用的醫用酒精，在75%濃度。這個酒的度數，遠遠不夠。
“少爺。您要多烈的酒，咱就蒸多烈的酒。就是這錢！”
“錢的事情好說。這個烈度計你們留著，必須到紅線這里，否則我是不會要的。只要你能做出來，我全都要。可以給你先透個底，至少十萬兩的貨！”
酒坊主本能的不信，看向一旁的小廝，小廝是怡紅院的采買，他作為向導，帶劉知易走訪平康里的大型酒坊。
小廝點點頭，酒坊主放心了。
劉知易又道：“等你做好了，我再來看。不過我有言在先，會給你們大筆訂貨。還得征用你們一批人手，以防來不及，需要現場蒸餾。”
嶺南遠隔萬里，所有的酒精都從京城調運，很容易出現補給困難情況。嶺南并不缺糧食，也不缺酒，如果一旦供給不上，劉知易得考慮在嶺南現場加工。
酒坊主有些為難，技術行當，力求保密，他家的酒可有秘方。
劉知易道：“等回來，人還是你的人。”
酒坊主笑道：“官人說笑了。”
他已經悄悄跟小廝溝通過，這是給軍隊采買物資的官人，大買賣。
又轉了幾家大酒坊，劉知易說了同樣的話，安排了同樣的工作。
然后離開平康里，去了兵馬巷，那里有一家醫館，很出名，京城里的大戶人家經常找他們看病。
許氏醫館，旁邊說許氏生藥鋪。
這是許多福家的買賣，沒讓許多福跟著，是不一定能過來。沒想到今天很順利，幾個酒坊看在怡紅院的面子上，都很信任劉知易，節省了大量時間，來得及過來一趟。
許多福的二哥許多安在坐堂，見到劉知易十分高興，連忙關了鋪子請他進后堂。
劉知易說明了來意，許多安猶豫起來。
因為劉知易想要記錄下他給病人做骨科手術的情景，這絕對是保密的技術，許家賴以吃飯的手藝。
劉知易不為難他，問道：“許家所有的骨科大夫，能不能都隨軍？”
許多安想了想道：“如果是出征嶺南，當然沒有問題。”
許家能常年給嶺南王看病，那是深受嶺南王信任的。因為許家祖上，就是跟著嶺南王南征，積累了足夠多的骨科經驗，成為有名的骨科家族。
劉知易需要一批做大手術的醫官，不需要太多，最好能有百人，許家也沒有這么多人，可太學里還有一批高手，湊在一起，差不太多。
傍晚回到太學，謝忠沒回來，這小子肯定留宿了。
讓同學十分的羨慕，一想到宜春院那些花魁，許多福和尤所為等人悔的腸子都青了。
劉知易安慰他們：“急什么，接下來我們還得去怡紅院、牡丹樓、芍藥樓、芙蓉樓去挨個教那些姑娘們呢。你們誰想去？”
許多福馬上道：“義不容辭！”