常家的事情蘇毓倒是沒怎么注意,現在養殖場已經進入正軌了,不過一開始還是沒有買太多的雞崽和豬崽。
在蘇毓提出科學養殖之后,肖航還真是把這事情放在了心里面,沒事就跑農業大學去,磨一磨那些懂養殖家畜方面的老教授。
但是現在還沒有專門的學科教學,只不過那些老教授比較了解這些知識。
蘇毓的工作也已經全部進入的到正軌,服裝店的生意是從兩部分進行,一個是批量生產的大眾款式的服裝,另一個就是定制款式,根據女性身材的特點,單獨定制服裝。
大眾款式這次全都是從深市進貨,蘇英目前主要還是負責我定制的款式,蘇毓為了能讓蘇英更快的了解服裝行業,還專門給她惡補了不少服裝搭配的知識。
目前服裝店主打女性服裝,經過一番思考,蘇毓給服裝店起名俏佳人。
鹵肉攤位之前大家是眼睜睜的看著蘇父被抓走,回來之后簡單了解了一下情況,大家都了解這是怎么回事了。
“真是沒想到還會有這樣的人,這不就是嫉妒人么”
宋家婆媳這幾天也在巷子口擺攤位,剛開始就賣辣椒醬,宋家辣椒醬也不像蘇毓做的很講究,還有單獨的瓶子包裝。
她們的辣椒醬只是用一個深棕色的壇子發酵的,衛生處理的也不是很到位,壇子外面還有不少的泥土。
不過因為價格便宜,又是住了很多年的老鄰居,剛開始的時候還是有很多人捧場。
但也僅是第一天,第二天開始這辣椒醬就只能賣給不熟悉的人了。
宋家婆媳帝天賺了不少,以為這是個開門紅,宋老太太當天還買了一塊肉向蘇毓顯擺。
蘇毓也謹慎的秉承著對敵人了解,對自己負責的想法,找其他的生面孔買了一碗。
沒錯,宋家辣椒醬是用碗裝的。
蘇家平時吃飯,腌菜、鹵貨、辣椒醬都是不缺的,但是今天這碗辣椒醬可是引起了大家濃厚的興趣。
這辣椒醬的顏色看起來并不是很好,宋家婆媳買辣椒也不會挑選辣椒的品種,知道是辣椒,又便宜就可以了。
蘇毓聞著辣椒醬有一股臭腳丫子的味道,不過只有自己親身品嘗過之后,才能知道這個味道,硬著頭皮用筷子蘸了一小點點。
辣椒醬剛剛碰觸到舌頭的那一瞬間,蘇毓的眉毛不自覺皺在一起。
“這是辣椒醬我這輩子就沒有吃過這么難吃的東西,好家伙,除了一個辣子,什么都不沾邊。”
蘇家的其他人聽到蘇毓的評價,不自覺的也開始品嘗了一番。
不嘗還好,這一嘗,瞬間讓人上頭。
“我的天啊,就這東西還有人買我看宋家人可是非常自信的啊她們自信是哪里來的”
“莫名其妙的勇氣,首先衛生就不合格,其次辣椒的品種也不行,總而言之,就是啥也不是。”
蘇毓本來以為是憋個大招,但是沒想到竟然就這個,這東西也好意思,拿到她的面前來她只能說,宋家婆媳還真的是不自量力了。
蘇家的其他人也沒把這事情當回事,本來就沒太當成競爭對手,現在蘇家還有更多的事情要做。
蘇毓打算在鋪子里面做點后世特色的涼拌菜。
可以涼拌蔬菜、還有鹵花生米、五香水煮花生米加上芹菜和胡蘿卜涼拌一下,放在夏季吃也很清爽跟爽口。
涼拌蔬菜蘇毓也是按照稱稱的方式進行,糖醋的涼拌菜在京市非常受歡迎。
還有涼拌雞架,一開始蘇毓是賣整只的熏雞,將整雞鹵煮,隨后再用樹枝熏烤,這樣的熏出來的味道也會很好。
但是整雞買的人很少,大家也不是不想吃,就是價格有點小貴,不過也能勉強不剩,但蘇毓對熏雞很有信心,在觀察了幾天之后,就發現將整只雞分割之后,那賣的簡直不是一般的好。
像雞頭和雞脖子這些位置肉都比較少,蘇毓就將這些地方作為添頭送給大家了,我大家喜歡吃的還是有肉的位置。
雞架這個位置大家都覺得沒啥肉,買的人很少。
蘇毓想了一下,就把雞架做成了兩種模式,一種是熏雞架,可以可以選擇是不是需要涼拌,另外一種就是油炸,先將雞架腌制一下,隨后再放入油鍋中炸酥,那味道簡直不要太好。