炸好的雞架撒上孜然粉，喜歡吃辣的還可以來點辣椒粉。
而且蘇毓還特意在門口搭了一個棚子，專門用來做油炸食品。
油炸的香味飄散的很快，一開始看熱鬧的人很多，但是味道一出來，尤其是價格還不貴，連骨頭都能吃，一時間炸雞架都成為胡同里面的特色了。
別看這東西成本價格低，但是架不住利潤高。
看到分割雞賣的這么好，蘇毓的心里真是越發的希望養殖場能起來了，不光可以供貨，還可以做分割雞的生意。
這天算賬的時候，全家的人都在，包括陸宵和常軍兩個女婿。
常軍和蘇英已經登記結婚了，只不過沒有大辦，溫翠華目前還在和常父鬧別扭，常美又在天天鬧，而且蘇英自己也沒有這方面的想法，常軍是全都聽媳婦的，這事情就是關系比較好的相熟的人吃了個飯。
常父也來了，不過是全程黑臉，倒是也沒有人在意他的想法。
“真沒想到雞骨架都能賣出去，我原來真是想都不敢想，就是油太貴了，但是可以反復利用一下。”
聽到這里蘇毓的眉毛不自覺的就皺了起來。
“媽，咱們用的油不能高溫反復使用，持續性的反復高溫不僅會影響口感，還會中毒的。”
張翠蓮沒有回答蘇毓的問題，反而是看向陸宵。
“陸女婿，我只信任你，你說對不對”
陸宵也沒有想到會突然被點名，“媽，理論上來講是這樣。”
他看了一眼媳婦，果不其然，媳婦的眼里面都是不滿。
“媽，我說的話你干嘛不信任我再說了，陸宵就算是再懂，他也有不懂的事情啊。”
“這你就不懂了，陸女婿這么厲害，怎么可能有他不懂的要不懂也是你不懂，反正你別跟著摻和了。”
蘇毓“”
“您現在賣的東西都是我跟著瞎摻和出來的，你確定要我現在別跟著摻和了”
張翠蓮一瞬間就閉嘴了，她就是心疼那些油，不能反復是用，那豈不是用一下就扔掉那可是油啊，雖然現在可以買到不用票的，但是價格也貴啊。
而且看著這么多油倒掉，她心疼啊，原來因為買不到油，做個菜都舍不得放，現在好了，有錢之后放了這么多不說，還要扔掉。
還好蘇毓明白張翠蓮的顧慮，立馬說道。
“媽，咱們家的油是在私人的油坊，價格雖然貴，但是咱們可以利用起來，每天更換新油，你肯定很擔心，那剩下的油要怎么處理，我的建議是咱們賣出去，價格低一點，這樣既可以更換新油，又不會白白浪費。”
“死丫頭，有主意你不早說我看你就是故意的，不然那能看著我干著急”
蘇毓心想，明明是她媽沒給說話的機會，這會又賴上她了，真是太難了。
“這幾天的收入還是很可觀的，不過也有賣的不好的。”
蘇毓一聽都是一些邊角料，還都帶雞骨頭的地方。
“媽，這些邊角不行就一起腌制了，到時候一起炸了賣，要是賣的便宜一點，我想肯定會有人買的，而且我在想，既然現在的炸貨很有市場，咱們能不能在這塊下點功夫。”
其他人一聽全是一愣，下功夫咋下功夫下什么功夫
除了陸宵其他人都沒明白蘇毓的意思。
“你的意思是將其他的產品也油炸現在油炸的東西確實有市場，畢竟平時大家的油水很少，要是能價低吃到油水這么充足的東西，還是會很開心的。”
蘇毓也接著說道。
“你們看現在買咱們家鹵貨和涼拌菜系列的人越來越多，這是因為什么，價格便宜，油水充足，還可以給家里面添個菜。”
“那炸什么好呢”