“咱們先說下策。”
“下策呢，就是借助咱們國有企業的身份，通過行政影響力進行護盤。”
“簡單來說，就是跟上次的操作有點像，咱們鼓慫工商部門來一次抽查。”
“那些燒烤攤至少有90%以上是沒有營業執照的，就更別提什么交稅不交稅了；咱們事先提供一份名單，那些大力推銷競爭產品的攤位，咱們挨家挨戶地去查他們的營業執照，到時候該罰款地罰款，該停業整頓的整頓。”
“不過這個步驟要放慢點，一開始一片夜市殺雞儆猴個一兩家就行了，那些攤主都不是傻子，即便是我們的員工一點口風都不透，過個兩三天他們也就知道是怎么回事了，自然會做出明智的選擇。”
“要知道，現在咱們泉城的夜市攤點可沒有什么正規租賃手續可言，一個攤點被停業整頓了，馬上就有新的頂替過來，被整頓的攤點基本上復出無望，這可是要了他們的老命了，中間的厲害關系，他們比誰都清楚。”
“再說了，如果后續他們繼續搖擺不定，即便是工商部門拿他們沒法子，那衛生局呢、消防大隊呢？來一個整一個，到時候，由不得他們不聽話。”
楊鑄剛說完，李明立即拒絕：“不行！這是下三濫的手段，別說市領導基本不會同意，就算是同意了，咱們這么干，咱們跟那些土匪惡霸有什么區別！？”
“就算到時候廠子掙到錢了，可是咱們廠子幾十年的名聲呢？全臭了！到時候我拿什么臉去面對林廠長和那些連頭都抬不起來的職工！？”
楊鑄早就知道這個方案雖然見效快，可是副作用也極為明顯，因此就沒想過這貨會同意：“所以我說這是下策嘛！”
………………
“接著咱們來說中策。”
“中策呢，就是扶植一批核心優質商家，守住自己的半壁江山。”
“現在泉城的燒烤攤數量雖然多，但是同質化競爭很嚴重，基本上隨便去個夜市，基本上就那些個種類的烤串，味道差不多、環境差不多，服務也差不多，所以，如何異軍突起，然后在自己所在的夜市里獨領風騷向來是這些攤老板一直在琢磨的事。”
“我管轄的洪樓夜市為什么會比別的地方銷量更好？”
“就是因為我扶植了一批覺得有潛力的攤主，給一他們出了些主意，讓他們的攤位更有特色，生意變得更好，在他們投桃報李之下，咱們的汽水才賣的這么猛。”
“可是，燒烤本來就是個技術門檻很低的行業，除非你真的有什么不傳秘方，不然什么東西最多三個月，別人就能給你復制的明明白白。”
“不過，這些攤老板雖然聰明，但是他們的軟肋也很明顯——他們的資金實力不夠，社會資源極為有限。所以，這也給我們帶來了切入機會。”
“現在不是天越來越熱么？”
“列入咱們扶持對象的攤主，能24小時享受咱們的保溫車服務，不管肉品、飲料統統都能放在車里面保鮮，給客戶最好的品質體驗；”
“但是如果你不在這個名單之類，對不起，麻煩您自己買臺冰柜，至于肉會不會臭，那不在我們的考慮當中。”
“燒烤攤老板每天最累的事情不是一大早就得爬起來買最好部位的肉和最新鮮的蔬菜么？”
“蔬菜這塊咱們沒法子，但肉這一塊可以跟肉聯廠聯動一下，他們的原料可比肉販子那邊便宜多了，質量還好，完全可以利用這個優勢給他們找找新的進項嘛，整個泉城但凡有1/3的燒烤攤用他們的肉，估計他們的廠長做夢都能笑醒！”
“有了肉聯廠，列入咱們扶持對象的攤主，直接把肉類的需求報給咱們，不但可以不用大清早地爬起來去搶那些肉，還能獲得更便宜、更好的肉；我初步算過，就算在保證肉聯廠15%毛利的情況下，那些攤老板也至少能省下他們一兩成的肉類成本，這對于他們而言，可是一個無法抵御的誘惑！”
“最后，實在不行，咱們再利用上次活動的名義，把重點扶持對象整理個名單，報給相關部門，一家頒發一個諸如示范攤位的牌子，然后咱們再掏點錢，給他們弄個像樣點的裝修，這樣一來，消費者肯定優先選擇去這些有著榮譽、裝修還正規的燒烤攤上消費。”
“哼哼，要說團隊能力和資金實力，咱們國企的確比不過那些洋可樂，但要說到社會資源的調動能力，在泉城這塊土地上，咱們還沒怕過誰！”
“這樣一來二去，咱們扶持的對象不管是在生意的火爆程度上，還是在運營成本上，都甩出其它攤位一截。”
“實在不行的話，到時候咱們就鼓動那些扶持攤主打價格戰！”